Márcia Toccafondo

A novidade pode ser encontrada à pronta entrega na loja de Curitiba entre os dias 13 e 16 de abril A Mozzarellart, casa especializada na produção de queijos autenticamente italianos, acaba de lançar uma edição especial de burrata para a Páscoa, dessa vez no sabor duo chocolate. A novidade é recheada com uma combinação inédita de fios de queijo mozzarella misturados ao creme de leite, receita conhecida como stracciatella, e chocolate duo, com gotas de chocolate ao leite e amargo.  “O sabor do chocolate com a mozzarella 100% italiana harmoniza muito bem e oferece uma experiência agridoce incrível, combinando perfeitamente com o paladar brasileiro”, conta Renata Bueno, sócia-proprietária da Mozzarellart. A burrata inédita pode ser encontrada à pronta entrega na loja de Curitiba, no bairro Juvevê, entre os dias 13 e 16 de abril, por R$ 30,45 (200g). Após a Páscoa, a iguaria poderá ser adquirida apenas sob encomenda. Além da novidade, a casa preparou uma caixa especial para presente c...

  Chef Priscila Deus elaborou um cardápio especial para a Páscoa 2022 Seguindo as tradições da Páscoa, o restaurante Pobre Juan apresenta um cardápio especial para celebrar a data. São cinco pratos disponíveis entre sexta-feira (15) e domingo (17), para celebrar com a família ou amigos. Os pratos são produzidos a partir de peixe, frutos do mar e cordeiro, acompanhados de ingredientes tradicionais brasileiros. Dentre as opções, o Pirarucu Amazônico (R$104) é servido com farofa crocante na manteiga de garrafa, arroz de coco, purê de banana e molho de muqueca. Também é uma opção para quem passar no restaurante entre sexta-feira e domingo de Páscoa e uma novidade no cardápio, o Carré Horneado (R$138), composto por um cordeiro levemente grelhado com crosta de erva, acompanhado com purê de cará e molho e vinho tinto com hortelã. Ainda, no menu especial, há o Salmão Missô (R$108), com a carne grelhada e caramelizada com missô servido com vegetais na brasa e molho teryaki; os Camarões na...

Na noite dessa terça-feira 12, em solenidade no Sebrae-PR, os destaques do setor turístico paranaense receberam o Top Tur /Prêmio Panorama do Turismo /Profissionais do Ano 2021 . O prestigiado evento foi organizado pela empresa Mark Messe e patrocinado pelo Sistema Fecomércio-PR, Sesc Senac, Fomento Paraná e Sebrae-PR. Os homenageados da noite (Foto Ivo Lima | Fecomércio-PR) Na oportunidade, o também foram distinguidos com o Troféu Grande Parceiro personagens importantes na trajetória de dez anos da premiação. Nesse rol estão Darci Piana, João Jacob Mehl, Adonai Aires de Arruda, Alexandre Sampaio, Rosa Maria Macalli, Giovanni Bagatini, Luiz Gagliastri, Fábio e Fernanda Skraba, Paulo Angeli e Dino Brassac Filho. Ao final da solenidade, o criador do prêmio acabou surpreendido com a entrega de um troféu com a seguinte placa: A Júlio Cézar Rodrigues que com denodo e independência reconhece, com o Prêmio Top Tur, os profissionais do Turismo do Paraná, a homenagem da Abav-PR, Abrajet-PR, Ab...

Na foto: Celia Pompeia , Marcia Manfrin e Heloisa Garrett em momento de perguntas no debate sobre liderança feminina.  Crédito: Rubens Nemitz Na última quinta-feira, 07, o LIDE Mulher recebeu na Casa LIDE dois nomes importantes do empresariado feminino no cenário brasileiro, Celia Pompeia , vice-presidente do Grupo Doria e Publisher da Robb Report, e Márcia Manfrin , Presidente da Apetit e da ACIL – Associação Comercial e Industrial de Londrina. O talk, apresentado pela head do LIDE Mulher no Paraná, Mira Graçano, e mediado por Heloisa Garrett, presidente do LIDE Paraná, tratou o tema liderança feminina, onde importantes assuntos relacionados à temática foram levantados.   Em sua explanação, além de contar sobre sua trajetória inspiradora, Márcia falou sobre a importância de cada um cuidar do seu próprio desenvolvimento profissional. “Cuidar de pessoas é gerar oportunidades de crescimento para elas. Mas, cabe a cada um, individualmente, aproveitar da melhor forma essas opor...

A adega gourmet de Santa Felicidade está com opções diversas de cestas para a Páscoa. Vinhos nacionais, cervejas gourmets e chocolates zero açúcar são algumas das possibilidades de customização. P ara quem não abre mão da união de bons vinhos e chocolates na Páscoa, a Bello Wines & Drinks está repleta de opções de cestas de Páscoa para presentear. Com diversas possibilidades de customização das cestas o grande diferencial da Bello está no vasto portfólio de rótulos nacionais. Com opções a partir R$ 79, a loja de vinhos e drinks de Santa Felicidade também tem opções de cestas com cervejas gourmet, chocolates zero açúcar e vinhos de diferentes países. Além de chocolates as cestas também podem ser compostas com produtos gourmets.   Para os que optaram ficar em Curitiba no feriado, a Bello Wines oferece no sábado, dia 16, a “Taça na Porta”, um evento que se tornou referência na loja e oferece petiscos e vinhos em taça a preços especiais na calçada. Nos sábados, a partir das 11h, é ...

  Festival acontecerá de 14/04 a 15/05 e terá como temática “Música e Gastronomia”   A capital paranaense se prepara para receber a 23ª Curitiba Restaurant Week 2022 , que acontecerá de 14 de abril a 15 de maio e terá como tema principal “Música e Gastronomia”. Famoso por democratizar o acesso à gastronomia de qualidade, o evento traz neste ano um cardápio de experiências sensoriais e artísticas, reunindo dois grandes prazeres dos brasileiros: a comida e os sons que envolvem uma boa refeição.   Com o intuito de ampliar o acesso do público à boa gastronomia, o Restaurant Week volta à cidade trazendo incríveis restaurantes c om preço único e acessível, com menus com valores entre R$ 49,90 e R$ 99,00, incluindo entrada, prato principal e sobremesa.   “Fazer da experiência Restaurant Week sempre a mais completa para o consumidor - e assim construir pontes e elos com os restaurantes – é um dos nossos objetivos. Agregar à experiência Restaurant Week os sentimentos, a estét...

Evento realizado na fábrica da Neodent, na Cidade Industrial de Curitiba, contou com a presença do embaixador da Suíça Na foto, d a esquerda para direita:    Pierre Hagmann , Cônsul Geral da Suíça em São Paulo,  Matthias Schupp , CEO da Neodent e EVP do grupo Straumann,  Pietro Lazzeri , Embaixador da Suíça,  Geninho Thomé, fundador e presidente científico da Neodent   Manuela Merki , Cônsul honorária da Suíça em Curitiba,  Nicolas Guillou , CEO Kuhn do Brasil S/A,  Leandro Damico , Diretor Regional de Vendas na Sulzer. Os investimentos em inovação e sustentabilidade por parte das  empresas de origem suíça no Paraná foram o tema de um evento realizado na noite de terça-feira (29), na fábrica da Neodent, em Curitiba - uma das unidades brasileiras do grupo Straumann. Com a presença do embaixador da Suíça no Brasil, Pietro Lazzeri, e de outras autoridades, representantes de algumas empresas apresentaram suas atividades, projetos e investim...