Márcia Toccafondo

Uma das mais lindas e modernas vinícolas do Brasil, a Luiz Argenta , de Flores da Cunha, mira na produção de espumantes, em eventos e na ampliação de experiências enoturísticas em um novo empreendimento em seu complexo   Quando a Família Argenta decidiu investir no setor vitivinícola, há 23 anos, ela já sabia que este mundo vai muito além do que transformar a uva em vinho. Por isso, desde o começo, cada escolha foi precisa. Em uma propriedade histórica de 140 hectares, dos quais 55 são de vinhedos, empregou modernidade, do cultivo da uva ao engarrafamento, construindo uma vinícola modelo que logo se tornou referência no país, expressando o melhor do  terroir  da Indicação de Procedência Altos Montes. No subsolo, na Cave Luiz Argenta, guardou seu mais secreto tesouro, que estagia em barricas de carvalho francês, em ânforas de barro ou em garrafas, ao som de Tom Jobim. Depois, vestiu seus vinhos e espumantes com garrafas italianas personalizadas, apostando num design único. Da taça à boa

Sapecada de pinhão da Vinícola Araucária. Uma herança dos tropeiros na região Sul do Brasil - a sapecada de pinhão - , será revivida neste sábado (9), na Vinícola Araucária , em São José dos Pinhais. Trata-se de uma maneira fácil e simples de preparar o pinhão. Com galhos e ramos secos do pinheiro Araucária, chamados de grimpas, é feita uma fogueira e os pinhões são colocados do meio. As grimpas vão “estourando” e assando na hora a semente do pinheiro. O evento, que está sendo retomado depois de dois anos, inclui visita guiada ao mundo dos vinhos finos (espumantes, tintos e brancos), degustação, passeios em bosques de pinheiros, almoço com receitas à base de pinhão, e espaços para crianças. O almoço, no restaurante Gralha Azul, anexo à Vinícola, será servido na forma de buffet, com pinhão no entrevero, pão e geleia de pinhão, frango com pinhão, caponata, creme de pinhão com carne seca, risoto, estrogonofe, feijoada de pinhão, arroz doce de pinhão, canjica com pinhão e outros, num tota

  Um dos principais produtores da Argentina, a Bodega Norton tem mais de 125 anos de tradição e entrega vinhos de alta qualidade.   A  Bodega Norton , localizada em Mendoza é internacionalmente reconhecida pela excelência de seus vinhos, profissionalismo e preocupação com a sustentabilidade. Os números são grandiosos: ostenta 125 colheitas, 1.265 hectares próprios em Luján de Cuyo, mais de 150 prêmios internacionais, a presença em mais de 70 países e a 5º colocação entre os maiores exportadores de vinhos da Argentina.   Agora, os vinhos Bodega passam a ser trazidos ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora. A história da vinícola nos leva a 1895, quando o engenheiro  Edmund Norton  se encantou pelo terroir de  Mendoza  e encomendou vinhas francesas para um nova vinícola em  Luján de Cuyo . Assim nascia a Bodega Norton. Em 1950, seus vinhos já eram aclamados nacionalmente e, no fim dos anos 1980, o empresário Gernot Langes-Swarovski, da austríaca cristal  Swarovski , adqu

  Peças da New Home Decor adicionam personalidade em quatro ambientes da mostra A 28ª edição da mostra CASACOR Paraná está de portas abertas e revela ambientes envolventes e encantadores. E é com muito entusiasmo  que a New Home Decor, seleta loja de mobiliário solto e artigos de decoração em Curitiba, marca presença nos espaços assinados por Camila Rocha, com o ambiente Concierge, Juliana Marques e Roberta Lanza, com o Manhattan Loft, Tatiana Meister e Jackeline Polese, com a Joalheria e Luiz Maingué, com o Studio Tech SEBRAE.  Este é o segundo ano consecutivo da New Home Decor como parceira dos profissionais na CASACOR Paraná. A marca, que está repleta de novidades, está também sob nova direção, sendo administrada pelo casal Maria Isabel Grassi Scandian e Paulo Scandian, família que faz parte da idealização e fundação do MadeiraMadeira -  startup  paranaense que se tornou o 16º unicórnio brasileiro em 2021. Em cada um dos ambientes é possível conferir como as peças selecionadas favor

Empresas terão até 19 de agosto para garantir participação na maior degustação de vinhos de uma safra do mundo, que chega a sua 30ª edição numa promoção da  Associação Brasileira de Enologia (ABE)     Foto: Jeferson Soldi O evento que se tornou o maior momento do vinho brasileiro chega a sua 30ª edição. A data começa a ser celebrada com o início das inscrições das amostras pelas vinícolas de todo o país. A partir do dia 11 de julho as empresas já podem fazer suas inscrições, com prazo que segue até 19 de agosto. Serão 40 dias para garantir presença na maior degustação de vinhos de uma safra do mundo. A segunda etapa, a coleta das amostras direto dos tanques ou das barricas em cada vinícola será a partir do dia 23 de agosto. O regulamento pode ser acessado pelo site  www.anvinhos.com.br , onde também é disponibilizada a ficha de inscrição.   Depois de ter sido realizada por duas edições num novo formato diante da pandemia do Coronavírus, levando o vinho brasileiro para todos os estados

No próximo dia 07 de julho, data em que Lolô completaria 100 anos, o Museu Oscar Niemeyer vai receber grandes nomes da arquitetura, personalidades, parentes e amigos em uma grande celebração do legado deixado pelo “Homem Asfalto” O centenário de um dos nomes mais relevantes da arquitetura brasileira, Ayrton João Cornelsen, o Lolô Cornelsen , será celebrado com um grande evento na cidade de Curitiba. Na próxima quinta-feira, dia 07 de julho, dia em que Lolô Cornelsen completaria 100 anos, arquitetos renomados, personalidades, parentes e amigos do homem que ajudou a construir o Paraná que conhecemos e que conta com projetos emblemáticos espalhados pelo mundo vão se reunir no Museu Oscar Niemeyer para uma programação repleta de homenagens e boas lembranças.   O evento, que terá entrada gratuita, contará com uma série de atividades especiais dedicadas a Lolô Cornelsen, que faleceu em 5 de março de 2020, na capital paranaense, com destaque para a mesa redonda com grandes profissionais do m

  No dia 10 de julho, o valor arrecadado com as pizzas vendidas em toda a rede é revertido para instituições beneficentes Pizza de calabresa da Baggio Pizzaria & Focacceria | Divulgação   As tradicionais receitas da Baggio Pizzeria & Focacceria ganham doses extras de amor e solidariedade no Dia Mundial da Pizza (10 de julho). Desde 2007, a rede promove o Baggiorno Felice, ação que reverte o valor integral das pizzas de Mussarela e Calabresa vendidas na data em doações a diversas entidades beneficentes. Em todas as 15 edições somadas, o evento já arrecadou mais de R$ 320 mil.   Em 2022, a campanha chega à sua 16ª edição com um propósito: levar alegria, amor e saúde às crianças, destinando toda a renda arrecadada a instituições paranaenses e catarinenses:  para o Hospital Erastinho e o Hospital Pequeno Príncipe, em Curitiba,  e para os trabalhos de assistência do Lar Emanuel, em Joinville, e para a Casa de Apoio, em Blumenau.   A campanha vale para pedidos de pizzas de qualquer t

N esta data, é celebrado um dos feriados mais importantes para os americanos O 4 de julho foi oficialmente declarado um feriado nacional em 1941. Nesse momento, os americanos celebram a independência dos Estados Unidos com passeios, desfiles, fogos de artifício e muita festa. Sem dúvida, a data celebra um dos mais importantes feriados americanos.  Aproveitando o clima de festa, o T he American Way Café , estabelecimento gastrônomico que além de café, serve refeições no melhor estilo norte-americano, convida você para segunda-feira (04) deliciar-se enquanto aprecia um bom espumante, que será ofertado pela casa. Siga a tradição e venha comemorar esta data tão significativa para a Terra do Tio Sam! Serviço The American Way Café Cafeteria e espaço gastronômico com culinária norte-americana Rua Gonçalves Dias, 151, Batel - Curitiba- Paraná CEP: 80.240-340 (41) 3121-2917 Instagram: @theamericanwaycafe Foto: Divulgação.

  Nos iglus instalados no rooftop do Shopping Mueller cerca de 3,5 mil pessoas degustaram pratos de 21 restaurantes no mês de junho  Área gourmet ambientada para o Festival Mueller Bom Gourmet, realizado durante todo o mês de junho .  Crédito: Kelly Knevels.   Quem se alimenta fora de casa em Curitiba já não busca apenas boa comida, mas uma experiência completa. E atender esse desejo foi a proposta do 1º Festival Mueller Bom Gourmet, realizado durante todo o mês de junho. A reação do público foi de imediata aceitação. Logo nas primeiras horas em que as vendas foram abertas, todas as opções de jantar foram adquiridas. Em 30 dias de festival, foram mais de 1,5 mil reservas e 100% dos horários preenchidos. No total, cerca de 3,5 mil experiências gastronômicas, entre almoços, cafés da tarde e jantares foram servidos nos dez charmosos iglus de madeira e lona cristalizada instalados no terraço da nova Área Gourmet do Shopping Mueller.    “A adesão imediata do público confirmou que as pessoas

  “No sábado, dia 02 de julho, acontece a festa à fantasia mais tradicional de Curitiba, em um dos cartões postais da cidade, a Ópera de Arame. Para marcar esse feito histórico, o trio de música eletrônica Lipe Is A Loop retorna aos palcos para uma apresentação inédita”. Após dois anos de espera, a maior e mais badalada festa à fantasia de Curitiba, considerada a melhor do Brasil, que já é  cult  no calendário da cidade, chega a sua 23a edição. A Festa à Fantasia do Tite, que comemora o aniversário do empresário Tite  Clausi, acontece no sábado, dia 02 de julho, em um dos cartões postais da capital paranaense – a Ópera de Arame (R: João Gava, 920) e promete ser histórica. Com realização da Prime e Clown Eventos, a festa tem como grande trunfo um tema secreto, o que tornar-se a espera ainda mais instigante. As pessoas devem usufruir da criatividade e escolher os personagens, pois o uso de fantasia é obrigatório. “Chegamos a mais uma edição da Festa à Fantasia, que completa 23 anos.  São