Márcia Toccafondo

Em novembro, o Festival Binacional de Enogastronomia celebrará a identidade culinária das cidades fronteiriças de Rivera e Sant'Ana do Livramento.    De 6 a 18 de novembro, Rivera, localizada no Uruguai, cidade fronteira com Brasil e Sant'Ana do Livramento – lado brasileiro, realizam a 5ª edição do Festival Binacional de Enogastronomia , que reforça os vínculos com a cultura e culinária dos vizinhos. Neste ano, o Festival apresenta a Casa de Vinhos Binacional, um espaço reservado para degustação de produtos da Fronteira, vendendo vinhos produzidos na região, e um agradável ponto de encontro.   A agenda, divulgada esta semana, integrará o público local, turistas e grandes Chefs em conferências, exposições fotográficas, degustações guiadas de vinhos, passeios, além de almoços e jantares, preparados por gigantes da cozinha local, que valorizam os alimentos e produção dos vinhos dos dois países.  O evento também enfatizará à produção local de azeite, carne de cordeiro e pr

No próximo dia 06.11 (terça-feira), às 10h, a Holy Home Store apresentará cinco mesas postas para esperar o verão e as festividades de fim de ano com muito charme e decor. As duas mesas com o tema Praia serão assinadas por Amanda Mello e Angela Russi & Ana Paula Palácios; e já as três com temática Natal contarão com a decoração de Carolina Portes, Flávia Mattar e Gabriela Casagrande. Foto: Divulgação.

Bruxinha do Bosque Alemão é atração principal.  Nesta quarta-feira, dia 31, é o Dia das Bruxas e o Carollinha Pizza K.I.D.S . promove seu terceiro Halloween . O amplo espaço kids estará todo decorado com abóboras, fantasmas e todos os elementos da data que as crianças adoram. A  equipe de recreação também estará fantasiada para promover brincadeiras e oficina de mini pizza assustadora. Para completar, a Bruxinha Beth da Casa Encantada do Bosque Alemão vai contar várias histórias horripilantemente divertidas para os pequenos que poderão fazer maquiagens de vampiro, monstros e o que mais a imaginação quiser no camarim de pintura. Claro, que os doces serão à vontade. A entrada é gratuita e a oficina de mini pizza custa R$ 23/criança e inclui pizza salgada, doce e suco/refri/água à vontade. As reservas podem ser feitas pelo 41 3264 1212. A casa abre às18h, o Halloween começa às 19h e a visita da bruxinha é das 19h às 21h.  Foto: Divulgação. 

O Espaço Gourmet tem uma novidade para tornar o seu Natal ainda mais feliz. Que tal receber seus familiares e amigos em sua casa para a ceia sem precisar se preocupar com nada? Pensando em praticidade, o Espaço Gourmet oferece o serviço de Chef em Casa, isso mesmo, o chef vai até a sua casa e executa todo o serviço com carinho e muito capricho,   para tornar a sua ceia inesquecível. A alta gastronomia sem você pagar mais por isso.  Informações: 41 99708-4317. Acesse e confira o cardápio em www.espacogourmet.com.br

Nova sede da mostra receberá 55 ambientes. A 26ª edição da CASACOR Paraná ocorrerá entre os dias 17 de maio e 7 de julho de 2019. Localizada no Edifício Zoller Building Center , na Rua Coronel Menna Barreto Monteclaro, 423, o endereço da principal mostra de decoração do estado fica entre as ruas Brigadeiro Franco e Desembargador Motta, no Batel. Desativado há 21 anos, o prédio abrigou o antigo Curitiba Outlet Center, de 1993 a 1997. Desde então a Construtora Zoller realizou manutenções constantes no local, o que permitiu o uso após mais de duas décadas. “A Casa Cor 2019 vai seguir a tendência mundial do Retrofit, com conceito de renovação. Vamos trazer nova vida para o imóvel que depois vai poder se reinserir no mercado”, afirma Marina Nessi, diretora da Casa Cor Paraná. A edição de 2019 contará com 55 ambientes que seguirão a temática “Habitat Multifuncional”. Serão 5 pavimentos, sendo 2 residenciais (um para família jovem e outro para família sênior). No subsolo ficará a ár

  A tarde do último sábado (dia 27) foi agitado na Bazaar Fashion . A maison armou um evento beneficente para arrecadar alimentos para as entidades comandadas pela empresária Luciana Almeida, entre elas Médicos de Rua.  Durante a tarde, 50 meninas da sociedade de Curitiba desfilaram com as coleções de verão comercializadas na Bazaar Fashion com produção do expert personal stylist Chrystyan Kishida. Na foto acima, as sócias-proprietárias da Bazaar Fashion  Márcia Almeida e  Andréa Omeiri  com a empresária  Luciana Almeida .   Rafaella Omeiri e Marjorie Cassilha .                     Maju Malaquias . Crédito das fotos: Naideron Jr.

Thays Ferrao , coordenadora da Gastromotiva, o chef Marcelo Amaral ( proprietário do Lagundri) e Marcelo Apene , professor de confeitaria da Gastromotiva, no evento Cozinha Namastê , realizado neste sábado e que ofereceu aos clientes do Lagundri uma  viagem espiritual pelos sabores dos monastérios indianos, com a verdadeira comida dos ashram hindus.  Foto: Helena Bianchi.

O restaurante Victor São Lourenço abre suas portas na noite de 30 de outubro (terça-feira) para promover duas ações beneficentes em prol do Instituto TMO/Casa Malice : o Espetinho Solidário , que já está em sua 15ª edição, e um leilão de vinhos , realizado pela 9ª vez. Toda renda do leilão e da venda dos espetinhos de camarão será revertida para o fundo social da entidade, que apoia o Serviço de Transplante de Medula Óssea do HC/UFPR. A ocasião antecipa o clima de comemoração para o Instituto TMO, que completa 30 anos em novembro. No decorrer desta trajetória iniciada em 1988, a instituição desenvolve um trabalho de apoio ao transplante de medula óssea, realizando e dando suporte a diversos projetos inovadores em benefício nesta área, como ações beneficentes, jornadas e encontros nacionais, lançamentos de campanhas solidárias e muito mais. Os restaurantes Victor e o Instituto TMO/Casa Malice são parceiros há quase duas décadas, tendo realizado ações que beneficiaram pessoas tr

A designer e produtora cultural Ana Maria Camargo recebeu convidados na quarta-feira, 24 de outubro, na Galeria IMG do Shopping Novo Batel, para sua exposição “Retratessência”. Celebrando entre amigos o sucesso do projeto iniciado há cerca de um ano, a artista apresentou uma série de retratos. As obras são elaboradas em técnica mista, que utiliza elementos da fotografia, desenho e tinta acrílica sobre tela, representando de forma poética o personagem retratado.  Na foto de  André Gruby :   Ana Camargo e Regina Manzochi .

Com ilustrações de Daniel Cabral e poema de Paulo Leminski, "Um livro pra gente morar" foi lançado no último sábado, 20, na Livraria cultura, em Curitiba. A antologia de poemas organizada por Silvia Oberg e lançada pela Editora Positivo já nasce premiada: o livro foi selecionado como finalista do prêmio Nami Concours, concurso internacional que destaca os maiores representantes de livros infantis do mundo. Na foto, Silvia Oberg e Daniel Cabral.   Crédito: Larissa Portes.

Atração é promovida pelo Bee.O Empório Natural e vai até o dia 28 de outubro.   A burrata– nome derivado da palavra italiana burro , que significa manteiga – é um produto tipicamente italiano, composto por queijo mussarela e creme de leite fermentado.  No Bee.O , a burrata é produzida no próprio empório, e os clientes podem acompanhar o processo de fabricação observando através de um vidro, todos os dias. No entanto, durante 10 dias, entre 18 e 28 de outubro, o empório promove o Festival da Burrata, que conta com oito opções no cardápio para os amantes da iguaria. Dentre elas, estão: pizza de burrata e Parma, pizza de burrata Bee.O, burrata com limão siciliano confitado, burrata com vinagrete de tomate cereja e azeite de manjericão e tagliolini ao pesto com burrata. Os valores variam entre R$ 30 e R$ 70.  Para a chef de cozinha do empório, Karyne Iancóski , foi possível ousar nas variações do prato porque esse se adequa com diferentes sabores. “A ideia do festival é

A Swell Construções e Incorporações reuniu, na última sexta-feira (19/10), cerca de 100 pessoas, entre proprietários, colaboradores e parceiros, para a  wellcome party  do BonneVie Home & Living , empreendimento da incorporadora em rua sem saída no Portão, em Curitiba. Na ocasião, os moradores puderam conhecer os seus novos vizinhos e inaugurar o salão de festas do condomínio.  N a foto os irmãos e diretores da Swell, Leonardo , Vanessa e Thiago Pissetti .  Credito da foto: Marcelo Elias.

  Um novo bar lança raízes na noite curitibana. Abre as portas nesta quinta-feira (25) o Wit Bar , que leva para a Rua Itupava, no Alto da XV, um conceito versátil, unindo elementos de bar, restaurante e balada. O espaço foi inspirado em referências da vida noturna de São Paulo a Nova York, com visual contemporâneo e muitos ambientes. Terá palco para shows, pista de dança, bares, adega, deck e lounges. O endereço é Itupava, 1163. Na gastronomia, o Wit oferecerá desde opções para petiscar até pratos da cozinha internacional e comida japonesa. O chef que assina o cardápio é Vinícius Mafra , que já atuou em restaurantes como o Alessandro e Frederico.    O chef  criou uma leque variado que vai de porções para compartilhar até massas e risotos. Já o sushi bar Hokori , num dos ambientes da casa, traz desde temakis até combinados.  No cardápio consta também rolinho crocante de queijo , Provolone Burger , frango frito, bolinho de carne.   À frente do novo bar estão os

No próximo domingo, 28 de outubro, data que promete mobilizar a sociedade em torno do segundo turno das eleições presidenciais, o Nayme Culinária Árabe promete receber seus clientes com um saboroso e concorrido mimo: o delicioso pão árabe. “Segundo a tradição árabe, o pão representa o primeiro passo para a refeição, mas no Nayme ele vai além de um item clássico do  couvert , ele se consolidou como item indispensável do nosso ritual gastronômico”, conta a Chef Yasmin Zippin Nasser . “Num dia pontuado por conflitos de opinião, queremos estabelecer um ambiente de confraternização e entendemos que o pão, compartilhado à mesa, simboliza exatamente o que queremos expressar. Por isso, neste domingo, o pão árabe é cortesia da casa”, acrescenta a empresária. Outra novidade que promete atrair a família toda para o restaurante, que destaca deck  pet friendly , diz respeito ao recém-lançado cardápio infantil. O Luleb Nayme (em tradução literal: Cria

Curitiba foi a cidade escolhida para receber a primeira unidade da Clínica Karla Assed fora do Rio de Janeiro. Em parceria com a empresária Marilis Borcath Faggiani , a dermatologista - que cuida de nomes como Xuxa, Angélica, Deborah Secco e outras estrelas - traz para a capital paranaense a proposta de tratar saúde e beleza de forma integrada. Aliando profissionais altamente capacitados das mais diversas especialidades - dermatologia, cosmetologia médica, endocrinologia, ginecologia, nutrição e fisioterapia - e tecnologia de ponta, a clínica trabalha o paciente como um todo, oferecendo ainda tratamentos faciais, corporais e os exclusivos cuidados capilares que fazem de Karla Assed uma das mais renomadas dermatologistas do país.  Localizada em um espaço de mais de 600 m² no Opus One Ecoville (Rua Deputado Heitor Alencar Furtado, 3350), a unidade curitibana da Clínica Karla Assed tem décor sofisticado e acolhedor assinado pelo arquiteto Eduardo Mourão. Com a agenda local já bastan

EVENTO LEVA CHEFS E PRODUTORES DE TODAS AS REGIÕES DO BRASIL EM UM INTERCÂMBIO COM PERSONALIDADES GASTRONÔMICAS PORTUGUESAS.   Após percorrer mais de 70 mil km, em todos os estados brasileiros, mapeando a gastronomia – ingredientes, receitas e personagens – e levando festivais para todas as regiões do país, a  Plataforma Fartura  desembarca pela segunda vez em Portugal para celebrar a conexão entre as duas culturas gastronômicas, com o  Festival Fartura – Comidas do Brasil e Portuga l . O evento será nos dias 16 e 17 de novembro, no Time Out Market em Lisboa.   Com curadoria gastronômica brasileira de Luiza Fecarotta, foram convidados chefs de todas as regiões brasileiras, referências em suas cozinhas: representando o Brasil,   Bel Coelho   (SP), pesquisadora que já passou por renomados restaurantes no mundo, como o três estrelas Michelin “El Celler de Can Roca”; a promessa mineira   Caetano Sobrinho   (MG – Sudeste);   Carlos Kristensen   (RS - Sul), seis vezes premiado na ca

O mundo dos vinhos é o tema de uma série de eventos que a Mercadoteca e as lojas Vino! realizam a partir desta semana. A programação traz quatro encontros que acontecem até dezembro, cada um com tema diferente. Todos terão apresentação da enóloga Sandra Zottis , trazendo conteúdos que misturam um bate-papo descontraído sobre vinhos com degustação prática. Nesta quinta-feira (25), às 19h30 , acontece o primeiro deles, com o tema Vinhos Rosés. O preço de cada evento é de R$ 79 por pessoa, incluindo três vinhos e petiscos do Olivença Tapas. Por isso o sugestivo nome do evento é “Entre Tapas e Vinos!” .   A produção recomenda reservas antecipadas, que podem ser feitas na Vino! Mercadoteca: 41 33876120. Os vinhos que integram a degustação desta quinta-feira são: Casarena 505 Rosé Malbec  (Argentina), Alento Rosé (Portugal) e C'est La Vie Rose (França). " Durante algum tempo todos os rosés foram considerados como um tipo de vinho de baixa qualidade.  Isto se dava por qu

Talharim, penne, gnocchi, ravioli...versátil e muito saborosa, a massa já conquistou seu espaço na mesa - e no coração - dos brasileiros. E nesta quinta-feira, dia 25 de outubro, celebramos o  Dia Mundial da Massa  - a data foi instituída há 20 anos, durante o 1º Congresso Mundial de Pasta, realizado em Roma, na Itália. Para comemorar a data, não faltam bons restaurantes em Curitiba que servem diferentes tipos de massa.                         No Bobardí , além dos pratos que apostam na combinação entre a  leveza da massa e a suculência da carne - como o Parmeggiana Bobardí ( m ignon à parmeggiana com camadas intercaladas de mozzarella de búfala e molho de tomate, servido com talharim artesanal caseiro e crisp de presunto de parma) e o Mignon com Conchiglione de Pera ao Molho Gorgonzola (mignon com conchiglione recheado com pera e ricota, servido gratinado ao molho de queijo gorgonzola) - também é possível optar pelo Ravioli Caprese ( ravioli artesanal caseiro recheado com mozza

O programa mundial de aceleração procura mulheres com startups nas áreas de beleza, tecnologia, sustentabilidade e merchandising. Veja como participar. Seu inglês é fluente e quer acelerar seu negócio? Atente-se a esta oportunidade! A Sephora, maior rede de produtos de beleza do mundo, abriu as inscrições neste dia 10 de outubro para a nova edição do  Sephora  Accelerate , programa que ajuda mulheres empreendedoras de  startups de beleza, tecnologia, sustentabilidade e merchandising a serem bem-sucedidas em seus negócios, proporcionando, durante seis meses de treinamento – que inclui um  bootcamp  nos Estados Unidos – conhecimento sobre as habilidades e as ferramentas necessárias para se criar boas estratégias neste mercado, além de acompanhamento por mentores especializados. A dinâmica do  Accelerate  permite a escolha de uma empreendedora brasileira para participar com outras 12 empresárias, entre residentes nos Estados Unidos, Canadá, México, Europa, Sudeste Asiático e China,