Márcia Toccafondo

Único projeto social apadrinhado pelo maior jogador de futebol da história, Instituto  localizado em Curitiba já desenvolveu mais de 100 estudos científicos 

 Pelé em evento de comemoração ao centenário do Hospital Pequeno Príncipe, de Curitiba/PR, em 2019.  Foto: divulgação/Complexo Pequeno Príncipe Pelé ainda era jogador quando deixou clara a preocupação com o futuro das crianças brasileiras. Diante do Maracanã lotado, em 1969, o já consagrado Rei do futebol, fez um apelo ao marcar o milésimo gol: “Aproveito a oportunidade para pedir a todos os brasileiros que não esqueçam as crianças pobres, que não esqueçam os necessitados". A preocupação demonstrada por Pelé com o bem-estar das crianças virou realidade quando o “Rei encontrou o Príncipe”. Com o apoio do craque foi anunciado, em 2005, o Instituto de Pesquisa Pelé Pequeno Príncipe que começou a funcionar em 2006. Único projeto social apadrinhado por Edson Arantes do Nascimento no mundo, o IPP fica em Curitiba. A excelência do

O nosso eterno Rei Pelé descansou hoje,  as 82 anos. Obrigada por levar o nosso país mundo afora e nos encher de orgulho do profissional único e espetacular , e do ser  humano iluminado. Foi uma grande honra conhecê-lo. Descanse em paz!   

Cinco vinhos finos e um espumante elaborados pela Vinícola Araucária, de São José dos Pinhais, acabam de receber medalhas de ouro no concurso "Wines of Brazil Awards 2022", realizado no Rio de Janeiro pela ViniBraExpo. O concurso escolhe anualmente os melhores vinhos e espumantes produzidos no Brasil. Mais de 50 vinícolas de todo o país participaram do evento. Foram premiados com medalhas Grand Gold os vinhos tintos Angustifolia Reserva Cabernet Sauvignon, Gralha Azul Cabernet Franc e Angustifolia Merlot; e os brancos Angustifolia Reserva Chardonnay e o Angustifolia Chardonnay. O espumante Poty Lazzarotto Brut recebeu medalha Gold. As novas premiações somam-se a uma série de medalhas que vem sendo recebidas nos últimos anos pela Vinícola Araucária em importantes competições nacionais do setor. Os vinhos finos e os espumantes são elaborados pela vinícola a partir de vinhedo próprio. onde são cultivas as variedades de uvas francesas Cabernet Franc, Chardonnay, Cabernet Sauvigno

Tradicional endereço conta com pratos especiais no jantar do dia 24 e almoço do dia  25 de dezembro , além de serviço delivery para celebrar em casa   A  tradição de Natal pede a reunião de família e amigos ao redor de uma mesa farta, além de sugerir itens que não podem faltar no cardápio. A Lellis Trattoria Curitiba, sob o comando do empresário João Lellis, apresenta seu cardápio para a festa mais aguardada do ano.    Reconhecida como um dos melhores endereços para quem não tem tempo ou habilidade para preparar sua própria ceia, a Trattoria tem tradição no serviço de porções generosas, que servem tranquilamente duas pessoas. Lellis ressalta que conta com pratos especiais no jantar do dia 24 e almoço do dia  25 de dezembro . Entre as sugestões da casa para a ceia, estão o Peru Assado à Califórnia com purê de maçã e frutas em calda quente, e o Peru Assado à Brasileira com farofa, batatas fritas e arroz. Cada prato sai por R$ 190,00. Para quem deseja variar na ceia de Natal e experimenta

  Uma dica saborosa para o fim deste ano é colher amoras pretas no pomar da Vinícola Araucária, em São José dos Pinhais e aproveitar para se energizar nas paisagens inspiradoras do local.  Basta adquirir uma embalagem na loja da vinícola e colher na hora as amoras para levar para casa. A colheita pode ser feita diariamente das 9 às 17 horas. O valor é de R$20,00 por pessoa.     Na loja também é possível adquirir amora congelada, que é vendida por R$ 20,00, em embalagem de cerca de 1 quilo. A amora preta é uma fruta rica em nutrientes. Contém 85% de água, 10% de carboidratos, com elevado conteúdo de minerais, vitaminas B e A e cálcio. E pode ser usada para consumo "in natura" ou industrializada na forma de sucos naturais e concentrados, fruta em calda, polpa para sorvetes, corantes naturais e produtos como geléias e doces cremosos. Acesso - A Vinícola Araucária fica na Rua Aparecida Góes de Paula, 1.300, na Colônia Malhada, em São José dos Pinhais. Saindo de Curitiba, sentido

Hotéis promovem eventos com alta gastronomia e música ao vivo. Ceias de Natal oferecem atrações para o público infantil e réveillon no Suryaa tem festa no rooftop Os hotéis Qoya e Suryaa Curio Collection by Hilton promovem eventos especiais para as noites de Natal e da virada do ano em Curitiba. Com menus completos servidos pelo restaurante Koré, os dois empreendimentos da HCC Hotels em Curitiba oferecem experiências gastronômicas requintadas e atrações para toda a família nas ceias dos dias 24 e 31 de dezembro .  A noite de Natal nos dois hotéis contará com atrações para o público infantil, como a visita do Papai Noel e Espaço Kids. As atividades para crianças também serão promovidas no Ano Novo do Qoya, no dia 31. Já os que procuram agito além da experiência gastronômica na virada do ano contam com a festa de Réveillon no rooftop do Suryaa. Natal No Qoya Hotel Curitiba (Av. Sete de Setembro, 4.211), o jantar do dia 24 começa às 20h no Centro de Convenções Paraná – a principal sala

  Além de quatro opções de especialidades temáticas inspiradas na cultura nórdica a panificadora artesanal aposta em ceia sob encomenda com mais de 60 itens Clássicos natalinos reinventados com forte influência nos países nórdicos e uma profusão de sabores. O cardápio de natal da Brød Bakery acaba de ser lançado e apresenta quatro novidades gastronômicas. Concebidas para proporcionar uma experiência gustativa singular, as especialidades têm preços que variam de R$24 a R$38. “Nosso menu foi pensado para surpreender mais uma vez. Queremos celebrar esta data festiva tão importante com a degustação de sabores que aguçam o paladar de maneira única e inventiva”, explica Ricardo Zilz, um dos sócios da Brød.   Destaque para combinações criativas saborosas como a Rabanada de Brød.ttone servido com BrødCream e a singular fatia de Brød.ttone quente (com creme fraîche, finalizado com crispy de parma no chocolate e calda de laranja trufada). O menu também traz duas opções de bebidas para adoçar o p

  Do Grupo Salgemma, o restaurante tem cardápio assinado pelo restaurateur e chef Felipe Leite e abre das  7h30   às 18h , de segunda a sexta-feira, com buffet de café da manhã, almoço e lanches rápidos durante todo o dia O centro da cidade se prepara para receber o mais novo espaço do Grupo Salgemma. Davi Kitchen and Coffee abre com um novo conceito de café da manhã, almoço e lanches rápidos. Localizado na Rua Comendador Araújo, 499 , o local funciona das   7h30   às 18h   e tem menu assinado pelo chef e restaurateur Felipe Leite.   “Comida descomplicada e cheia de sabor: essa é a nossa proposta. Durante todo o dia o cliente pode entrar e comer algo gostoso e rápido. Prezamos pela qualidade dos insumos e respeito com o modo de preparo, para que o cliente se sinta abraçado com a refeição, mesmo na correria do dia a dia”, diz Leite.    Para começar o dia, um delicioso e completo buffet de café da manhã (R$49,90 o quilo), com opções para iniciar o dia com o pé direito: frutas, pães, frio

  A exposição  “Carne Viva – Ambiguidade da Forma” , realizada pelo Museu Oscar Niemeyer (MON), reúne o trabalho de sete artistas: Washington Silvera, Hugo Mendes, Eliane Prolik, Cleverson Salvaro, Cleverson Oliveira, Cíntia Ribas e Carina Weidle.    Com curadoria de  Bruno Marcelino e Jhon Voese, a mostra conta com  55 obras, além de textos poéticos de Arthur do Carmo, e poderá ser vista a partir do dia  16 de dezembro , na Sala 7 do MON.    “Temos aqui um feliz encontro de gerações de artistas paranaenses que têm forte ligação com o MON”, diz a diretora-presidente do Museu Oscar Niemeyer, Juliana Vosnika. “Cada um a seu modo, estes artistas transformam a matéria e produzem uma realidade diferente do que vemos no cotidiano. Usando os mais diversos materiais – desde os mais brutos como o concreto até os mais refinados como a laca polida, ou da cerâmica vitrificada até a imbuia esculpida –, fazem com que a forma, em seu sentido mais amplo, seja seu discurso”, comenta.   Segundo os curad

  Em função das fortes chuvas da semana passada, a Caravana de Natal da Casa China foi reagendada para este domingo (11). Em um trajeto de aproximadamente 50 km, o Papai Noel percorrerá Curitiba dentro de um caminhão vitrine, todo projetado em vidro, e uma decoração especial em LED. O evento integra a programação do Natal de Curitiba - Luz dos Pinhais 2022. A Caravana parte do Parque Barigui às 18h e segue por vários pontos da cidade, até chegar à Casa China Santa Felicidade, com duração estimada de aproximadamente 4 horas. A ação também vai contar com a participação de diversos colaboradores e suas famílias em seus carros, que vão seguir o caminhão com o propósito de levar o encanto de Natal pelas ruas da cidade. Confira abaixo o percurso da Caravana de Natal da Casa China: https://bit.ly/caravanailuminadacasachina

  Chef Lucas Coelho criou quatro pratos exclusivos para comemorar a data No coração da capital paranaense, o intimista e premiado Hai Yo comemora, neste sábado (10), quatro anos de existência. Para celebrar a data com grande estilo, o chef Lucas Coelho criou um cardápio especial para a ocasião. “Serão quatro criações que farão parte do cardápio do nosso restaurante. Elas foram inspiradas na minha base de cozinha, são pratos que trazem técnicas da cozinha clássica adaptados para o paladar asiático”, pontua o chef Lucas Coelho.   As novas delícias são a Vichyssoise de Missô com pão de Hokkaido tostado, sopa a base de alho poró e batata com um toque de missô e cebolinha, trazendo a base de um clássico europeu, com um clássico asiático que é o Missoshiru. A ideia do chef foi trazer aquele momento de aconchego que um caldo quentinho com pão oferece.   As outras criações do chef são peixe branco grelhado com molho romesco de pimenta Sriracha e picles de feijão Moyashi. Wagyu selado com molho