Márcia Toccafondo

Assinado pelo chef Matheus Henrique, o novo menu da casa passa a contar com novas criações e releituras de pratos que fizeram sucesso na história do bar. Tem novidade saindo do forno no   +55 Bar ! A partir desta   terça-feira (23/04) , o cardápio da casa passa a contar com novos pratos de autoria do   chef   Matheus Henrique   além de releituras dos best sellers de toda a história do bar. São sabores inovadores que prometem muita personalidade e originalidade para a noite curitibana. Entre as novas opções estão: os “ Nachos com Chiili ” – receita artesanal da casa que conta com tortilhas de milho crocante servidas com carne em molho red hot cheddar, levemente picante, guacamole e cream cheese sauce. A famosa “ Dupla de Queijos Crocantes ” que fez sucesso durante muito tempo no bar e agora está de volta – vem com dadinhos de tapioca crocantes por fora e cremosos por dentro, provolone empanado crocante, sweet chilli e gaspacho; além dos pratos “ ...

O Museu Oscar Niemeyer (MON) inaugura no sábado, 27, a exposição “Experimentando Le Corbusier – Interpretações Contemporâneas do Modernismo”. A mostra apresenta obras de vários profissionais que revivem a experiência do pensamento revolucionário de Le Corbusier, levando-o para além da arquitetura.   “Apresentar uma mostra que reúne alguns dos mais destacados artistas e arquitetos do cenário nacional numa ampla reflexão e proposição sobre a obra de Le Corbusier é uma forma de o MON contribuir para o conhecimento e a reflexão necessária sobre a produção deste que foi um dos importantes arquitetos do século XX”, diz a diretora-presidente do MON, Juliana Vosnika . O projeto conta com a participação de Irmãos Campana, Paulo Mendes da Rocha e Lucas Simões, além de escritórios de arquitetura, como Terra e Tuma, Aleph Zero e Triptyque, que foram convidados a refletir sobre o tema.   Partindo de questões atuais, os artistas e arquitetos reviveram a experiência do pensame...

  O maior shopping center da capital paranaense confirmou a data de inauguração: dia 5 de junho, quarta-feira. Com mais de 200 mil metros quadrados de área construída,  o Jockey Plaza Shopping tem projeto assinado pelos premiados arquitetos Arthur Casas e Manoel Doria, e contará com mais de 350 operações em funcionamento, como Tok&Stok, Centauro, Cinépolis, Casas Bahia, Kalunga, Pernambucanas, Renner, Riachuelo, C&A, Toni Toys, Livrarias Curitiba, Tommy Hilfiguer, Richards, Ellus, TVZ, Capodarte, Expert Beauty Center, entre outras marcas inéditas em Curitiba.   As operações Burger King, Zapata e Fredo estão na praça de alimentação, entre as mais de 30 opções disponíveis. O empreendimento conta ainda com um boulevard de restaurantes com vista panorâmica para o hipódromo do Jockey Club do Paraná. As obras no entorno, que custaram mais de 60 milhões, estarão finalizadas até o final de maio.  O Jockey Plaza Shopping vai gerar mais de 6.200 e...

Um novo conceito que alia singularidade e ousadia aos amantes de vinho no Brasil. A Vivavinho chegou em Curitiba em abril, com design futurista, rótulos escolhidos a dedo e separados de acordo  com as característifcas de cada garrafa:  borbulhante, frutado, intenso, aveludado, dentre outros.  O endereço elegante do novo espaço é o Hotel Pestana e chama a atenção pelo diferencial, ousadia e inovação.    Ao contrário das lojas convencionais, onde os vinhos são separados por países, na Vivavinho eles ficam expostos pelo paladar do cliente.  A experiência de consumo e os estímulos sensoriais estão em cada detalhe do projeto, largamente pesquisado e estudado antes da execução.  D urante todo o mês de abril, de inauguração a Vivavinho está oferendo degustação de alguns rótulos para clientes do hotel e para os que passam pelo local, mas segundo o proprietário Renzo Valadares as degustações devem continuar. “O nosso objetivo é proporcion...

Causas, Lomo e drink com espumante integram o cardápio do domingo, dia 21. O Domingo de Páscoa pede uma celebração especial e o restaurante QCeviche , localizado no lobby do Novotel Curitiba Batel , preparou um Brunch de Páscoa, que destaca opções típicas do Peru. A proposta mescla croissants amanteigados, waffles e tostadas francesas com a identidade de pratos peruanos como o arroz chaufa, o lomo saltado e o autêntico ceviche servido pelo estabelecimento. Ainda na seleção peruana do menu, a gerente do restaurante, Marina Beal Bordin , destaca Causas Recheadas  (foto), um prato que enaltece as três mil variedades de batatas produzidas em solo peruano e que serviram para inspirar uma massa produzida com batatas amarelas prensadas, ají amarelo moído e suco de limão. “A origem da causa é atribuída aos Incas, e seria do vocábulo quéchua, "kausaq", como se referiam à batata, que significa sustento para a vida, nada mais adequado em um domingo que celebra o Renascimento”, e...

  Mesclando a alta gastronomia internacional com toques contemporâneos, o Garbo - tradicional restaurante do Grand Hotel Rayon - participa da 19ª edição de um dos maiores festivais gastronômicos brasileiros, o Restaurante Week. Até o dia 05 de maio, o restaurante serve um menu criado exclusivamente para o evento - cujo tema é “Do campo à mesa” - com opções também para os vegetarianos.               Unindo a essência do Garbo com ingredientes da tradição cultural campestre, o cardápio (com entrada, prato principal e sobremesa) tem o valor fixo de R$ 47,90 no almoço (R$46,90 + R$ 1 de doação para o Hospital Pequeno Príncipe) e R$59,90 no jantar (R$ 58,90 + R$ 1 de doação). "Com a participação em eventos como este, buscamos fazer com que o curitibano retome o hábito de frequentar hotéis. Além do Garbo, temos outras opções gastronômicas, como o HAI YO e o Lobby Bar, além de muitas novidades, como o spa e a boate, que proporcionam experiências úni...

A Avenida Batel ganhou na última terça-feira (16) uma nova agência do Sicredi , instituição financeira cooperativa com mais de 4 milhões de associados e atuação em 22 estados brasileiros e no Distrito Federal. Com 816 metros quadrados para atendimento personalizado, com área de caixas, salas de reuniões, área gourmet e estacionamento para 26 veículos, a agência é o sexto ponto de atendimento da Sicredi Campos Gerais PR/SP na capital paranaense.   A inauguração da nova agência do Batel contou com a presença do prefeito de Curitiba, Rafael Greca  (centro),  que conheceu toda a estrutura voltada para o atendimento do associado. O vice-governador,  Darci Piana,  também esteve no evento e comentou um pouco da sua história e atuação no cooperativismo paranaense. Além disso, diretores da Ocepar, da FIEP e de outras entidades participaram do coquetel.  Foto: Rodrigo Czekalski