O restaurante do charmoso bairro do Jardim Botânico serve a sequência à vontade a R$ 96 por pessoa, mas o acompanhante de um cliente pagante será de apenas R$ 48 neste mês (bebidas e taxas não estão inclusas), que vai poder provar o autêntico sabor trazido da Itália pelos imigrantes.
O galeto é acompanhado de massas como espaguete, talharim e nhoque aos molhos de tomate, funghi, quatro queijos, manteiga e sálvia, entre outros em diferentes combinações escolhidas pelo cliente. A sequência tem, ainda, os preparos de sopa de capeletti, polenta frita e na chapa (brustolada), queijo à dorê, maionese e saladas – e, ainda, diferentes sobremesas coloniais da casa, como o sagu com creme, a pera ao vinho, entre outras, para encerrar o jantar tipicamente italiano.
Para acompanhar o jantar, o Di Paolo de Curitiba conta com uma extensa e completa carta de vinhos com quase 200 rótulos entre nacionais e importados de países do Novo e do Velho Mundo, servidos em taças ou garrafas. Há, ainda, a famosa Grappa da própria marca Di Paolo, produção autoral do destilado típico italiano feito de uva após a vinificação. Bebidas soft e sucos também estão disponíveis.
Tudo isso servido em um ambiente moderno e aconchegante que remete às galeterias da Serra Gaúcha, região de forte influência dos imigrantes italianos que fizeram questão de manter suas tradições mesmo longe de sua terra natal. Na unidade de Curitiba, o conforto é aliado ao atendimento atencioso para não deixar faltar nada na mesa do cliente.
A sequência de Galeto Al Primo Canto do Restaurante Di Paolo Curitiba é servida no almoço e no jantar diariamente. Reservas podem ser feitas pelos telefones (41) 3995-2059 e (41) 99229-1107, e no email curitiba@dipaolopr.com.br .
