6/set, sexta: NOITE THAI & TORRONTÉS. Jantar de comida tailandesa preparado por Fábio Bartz (ex Lagundri) acompanhado de torrontés em taça. Entrada + prato + sobremesa = R$ 49,00. Taça de vinho = R$ 10,00.
12/set, quinta: UVAS ITALIANAS EM SOLO CATARINENSE. Degustação dirigida de 5 vinhos de uvas italianas exóticas que vêm se adaptando ao terroir de altitude de Santa Catarina. R$ 70,00 e 50,00 (alunos).
19/set, quinta: A MADEIRA E O VINHO. Aula especial sobre os usos da madeira na elaboração dos vinhos e seus impactos sensoriais. Com Wagner Gabardo. Degustação de 5 vinhos de alta gama. R$ 200,00.
25/set, quarta, DIÁRIO DE UM SOMMELIER: ESPANHA. O sommelier Dudu Schiebel, residente na Espanha, traz uma seleção de vinhos exclusivos feitos a partir de uvas autóctones espanholas. Degustação de 5 vinhos inéditos no Brasil. R$ 140,00 e 110,00 (alunos).
Inscreva-se pelo e-mail: contato@altagama.net.br
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