Em 10 de setembro comemora-se o Dia Mundial do Vinho do Porto, fortificado produzido em uma das mais belas paisagens de Portugal, o Douro. A data refere-se ao dia em que Marquês de Pombal demarcou e regulamentou a região, no distante ano de 1756. Para brindar, sugerimos alguns exemplares dos produtores Caves Messias e Duorum, trazidos ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.
O Porto Messias Ruby tem caráter jovem e é bastante aromático, com notas de frutos vermelhos. Ideal para acompanhar chocolate, dos mais doces aos mais amargos.
O Porto Messias 10 anos, envelhecido por cerca de dez anos antes de ser engarrafado, é complexo, apresenta ótima acidez e persistência, além de muito equilíbrio. Ideal para acompanhar frutas secas e queijos.
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Em Curitiba, preços sugeridos:
Porto Cave Messias Ruby 750 ml: R$71,90
Porto Caves Messias Tawny 750 ml: R$71,90
Porto Caves Messias 10 anos 750 ml: R$147,90
Duorum Porto Vintage 375 ml: R$179,90
Em Curitiba, onde encontrar: Adega Brasil, Celeiro Municipal e MHG.
Importadora Porto a Porto
@portoaporto
Fotos: divulgação.