Pular para o conteúdo principal

10 de setembro se comemora o Dia Mundial do Vinho do Porto


Em 10 de setembro comemora-se o Dia Mundial do Vinho do Porto, fortificado produzido em uma das mais belas paisagens de Portugal, o Douro. A data refere-se ao dia em que Marquês de Pombal demarcou e regulamentou a região, no distante ano de 1756. Para brindar, sugerimos alguns exemplares dos produtores Caves Messias e Duorum, trazidos ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.

Porto Messias Ruby tem caráter jovem e é bastante aromático, com notas de frutos vermelhos. Ideal para acompanhar chocolate, dos mais doces aos mais amargos. 

Já o Porto Messias Tawny estagia em barricas de carvalho antes de ser engarrafado, por isso vai combinar com sobremesas à base de frutas secas.

Porto Messias 10 anos, envelhecido por cerca de dez anos antes de ser engarrafado, é complexo, apresenta ótima acidez e persistência, além de muito equilíbrio. Ideal para acompanhar frutas secas e queijos.

De aromas elegantes e intensos, o Duorum Porto Vintage DOC 2007 destaca-se pelos aromas de frutas maduras como amora, ameixas e cassis. Fortificado muito encorpado e com grande estrutura, apresenta acidez equilibrada e taninos finos e maduros. Harmoniza com queijos azuis. Além das parcerias enogastronômicas, todos esses vinhos podem ser degustados sem acompanhamento, em momentos contemplativos. A safra 2007 recebeu 91 pontos do Robert Parker.

Em Curitiba, preços sugeridos:
Porto Cave Messias Ruby 750 ml: R$71,90
Porto Caves Messias Tawny 750 ml: R$71,90
Porto Caves Messias 10 anos 750 ml: R$147,90
Duorum Porto Vintage 375 ml: R$179,90

Em Curitiba, onde encontrar: Adega Brasil, Celeiro Municipal e MHG.

Importadora Porto a Porto
@portoaporto

 Fotos: divulgação.

Postagens mais visitadas deste blog

Curitiba 18💙18 distribui 270 toneladas de alimentos

  Campanha de financiamento coletivo arrecada R$ 991.841 em 18 dias em prol de ONGs de Curitiba e Região Metropolitana. Uma campanha em torno do número cabalístico 18. Assim foi a Curitiba 18 18 , uma iniciativa da Comunidade Israelita do Paraná, que foi abraçada por muitos curitibanos, pessoas físicas e jurídicas.   A ação foi inspirada na campanha original de São Paulo, realizada algumas semanas antes. A arrecadação total pela plataforma de financiamento coletivo Benfeitoria foi de R$ 991.841,00, que estão sendo transformados em 270 toneladas de alimentos para mais de 9 mil famílias.   A distribuição já começou e continuará nas próximas semanas, com o apoio logístico da Trans Pizzatto. O número 18 foi escolhido por simbolizar a vida, transformando alimentos em esperança para as famílias mais necessitadas, situação agravada pela pandemia. “18 simboliza ‘chai’, que é vida em hebraico. E o coração, uma ponte para outra vida. Pessoas ajudando pessoas. Uma forma de honrar essa terra que t

Conheça os eventos na Itália e na França que vão celebrar Leonardo da Vinci em 2019

Com 28 de anos de história a Teresa Perez Tours é especialista em criar e reinventar roteiros personalizados e não poderia ficar de fora das comemorações dos    500 anos da morte de Leonardo Da Vinci , no  ano de 2019.  Da Vinci,  considerado, graças às suas contribuições em praticamente todos os campos do conhecimento humano, um dos artistas mais completos que o mundo já conheceu. O gênio italiano morreu no dia 2 de maio de 1519 e, como não poderia deixar de ser, o tema vai inspirar atrações ao longo do ano na Itália, país de origem do artista, e na França, onde passou os últimos dias de sua vida. Na programação, mais de 500 eventos com o objetivo de criar um movimento popular e artístico através de uma programação variada, que aborda temas relacionados à figura do artista e ao Renascimento - período em que viveu -, como arquitetura, gastronomia, artesanato, ciência e inovações tecnológicas.   Legado e raízes na Itália Na Itália, uma série de celebrações estão planejadas e du

Brasil abre 2018 com 16 prêmios para os espumantes brasileiros na Espanha

Vinhos e espumantes são reconhecidos por júri internacional formado por 40 experts A conquista de mais prêmios internacionais para vinhos e espumantes brasileiros começou mais cedo este ano. O país verde e amarelo acaba de conquistar 16 medalhas no Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos (CINVE) 2018 , realizado de 12 a 14 de fevereiro no Complexo Cultural de São Francisco, na cidade de Cáceres, na Espanha. A entrega da premiação acontecerá dia 13 de abril no Hotel Villamagna, em Madri .   O concurso reuniu 705 amostras de 14 países. Um júri formado por 40 experts distinguiu quatro vinhos e 12 espumantes brasileiros . O diretor da Associação Brasileira de Enologia (ABE), enólogo Marcos Gabbardo, esteve representando o Brasil e destaca que foi possível avaliar, principalmente, vinhos da Península Ibérica, além de produtores do Novo Mundo e Velho Mundo. “Todas as avaliações foram realizadas às cegas por jurados internacionais, permitindo a valorização da diversidade e qual