O chef faz parte do time que compõe a segunda edição da Temporada Gourmet no Shopping Curitiba, que acontece durante todo o mês de setembro.
A segunda edição da Temporada Gourmet está agitando o Shopping Curitiba desde o primeiro dia de setembro, com menus a preços especiais em todo o mall, e, a partir desta quinta-feira (13) chefs de renome local e nacional vão ministrar diferentes aulas-show, ensinando saborosas receitas ao público.
A cozinha está localizada na praça de eventos do shopping.
Entre a programação abaixo, no sábado (15), os olhares se voltam ao esperado Felipe Bronze (foto), apresentador de programas no canal GNT. Um dos mais prestigiados nomes da alta gastronomia brasileira, o chef irá ensinar em sua aula-show, que tem início às 18h, o preparo de arroz com camarão defumado, amendoim crocante e abacaxi seco. De sobremesa, o chef trará o bolo de milho tostado, acompanhado por nitro sorvete de canela e gengibre frito com creme inglês defumado.
Todas as aulas-shows são gratuitas e abertas ao público. Para assistir sentado na plataforma de eventos e participar da degustação, é necessário pegar uma pulseira, que é disponibilizada uma hora antes do evento. O número de pulseiras é limitado.
Abaixo, confira toda a programação da Temporada Gourmet:
Menus especiais: Largo Curitiba e praça de alimentação
A Temporada Gourmet também é uma ótima opção para provar diferentes sabores pelo Shopping Curitiba. Os restaurantes do Largo Curitiba, Outback, Baraquias, Ken Taki e Bon Vivant estarão com preço fixo de R$ 49,90 em menus compostos por entrada, prato principal e sobremesa. Já na praça de alimentação é possível encontrar restaurantes participantes, com opções no cardápio no valor de R$ 24,90, e também cafés com sobremesas, por R$ 12,90.
Compre e ganhe
Durante o evento, quem experimentar os menus especiais do Largo Curitiba ganha o Kit Duo Gourmet, composto por duas geleias artesanais ou um vinho da Casa Valduga. A promoção é limitada, válida enquanto durar o estoque.
Aulas-show
13 de setembro – 19h
Renata Canabrava – Banoffi
Panquecas Banoffi
14 de setembro – 19h
Lucio Costa – Spedini
Nhoque a Spedini
15 de setembro – 18h
Felipe Bronze – GNT
Arroz de domingo com camarão defumado, amendoim crocante e abacaxi seco. Sobremesa: bolo de milho tostado, nitro sorvete de canela e gengibre frito com creme inglês defumado
16 de setembro – 16h
Aline Quissak – Nutri Secret
Bolo de chocolate anti-stress e bombom de coco relax
20 de setembro – 19h
Felipe Machoski e Vitor Verona - Officina Restô Bar
Tapioca suflada com guacamole de uvas verdes e camarão
21 de setembro – 19h
Léo Moço – Barista Coffee Bar
Cafés especiais do Paraná (palestra e degustação do café utilizado no Campeonato Brasileiro de preparos manuais - 2018)
22 de setembro – 18h
Leo Young – MasterChef
Chateaubriand com purê e redução de mirtilos
23 de setembro – 16h
Rui Morschel – MasterChef
Risoto de alho poró, queijo brie e aspargos
27 de setembro – 19h
Gopal Pandaram – Swadisht
Chicken masala com lemon rice
28 de setembro – 19h
Maria Lethycia Moreira – Douce Vie
Macarons
29 de setembro – 18h
Pablo Oazen – MasterChef
Sobremesa: pão, café com leite e telha feita nas coxas
30 de setembro – 16h
Délio Canabrava – Cantina do Délio
Gnocchi ripieni al gorgonzola
Como participar
Os eventos são gratuitos e abertos ao público, não há restrições. Todos os participantes podem assistir às aulas e não é preciso fazer inscrição. Mas é importante ficar atento, pois para participar da degustação dos pratos e assistir às aulas sentados, há um limite de pessoas. As pulseiras para provar os pratos serão disponibilizadas no local, piso L2, uma hora antes do evento.
Serviço
2ª edição da Temporada Gourmet Shopping Curitiba
Quando: durante todo o mês de setembro
Quanto: entrada gratuita e aberta ao público; todos podem assistir às aulas-show. Para participar das degustações e sentar, pulseiras limitadas serão disponibilizadas no local, piso L2, uma hora antes do evento
Menus especiais: R$ 49,90 (Largo Curitiba), R$ 24,90 (praça de alimentação) e R$ 12,90 (cafés e sobremesas)
Shopping Curitiba
Rua Brigadeiro Franco, 2.300.
Curitiba (PR)
(41) 3026-1000 | www.shoppingcuritiba.com.br
Foto: Divulgação.