Circuito Brasileiro de Degustação em Curitiba...
O Ibravin – Instituto Brasileiro do Vinho, em parceria com a Abrasel PR – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, promoveram o Circuito Brasileiro de Degustação. Vinte e uma vinícolas apresentaram seus rótulos no Buffet Nova Curitiba, promovendo degustações para profissionais do setor e consumidores finais, nesta segunda, dia 08 de abril. As vinícolas participantes do evento foram: Aracuri Vinhos Finos, Casa Valduga, Casa Venturini Vinhos e Espumantes, Courmayeur do Brasil Vinhos, Dal Pizzol, Domno do Brasil, Dúnamis, Gran Legado Vinhos e Espumantes, Guatambu Estância do Vinho, José Sozo Vinhos, Lídio Carraro, Luiz Argenta, Miolo Wine Group, Pericó Vinhos, Sanjo – Cooperativa Agrícola de São Joaquim, Aurora, Peterlongo, Dezem, Perini, Salton e Projeto Suco de Uva 100% do Brasil. Muita gente passou por lá para colocar aromas e sabores a toda prova! Fotos por Márcia Toccafondo.
Promotores do Circuito Brasileiro de Degustação em Curitiba: Diego Bertolini, gerente de marketing da Ibravin, com Marcelo W. Pereira da Abrasel PR – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes.
O jornalista paulista e especialista em vinhos Marcelo Copello, foi o palestrante convidado e discorreu sobre “Luz, câmera, degustação!. Os vinhos brasileiros e a sétima arte”. (http://vejario.abril.com.br/blog/vinoteca/).Na foto com Márcia Toccafondo.
A enóloga e sommelier Sonia Petri com a sommelier Tháis Ferrão degustando e comentando todos os rótulos.
Mulheres em torno dos vinhos: Juliana Jorge com as irmãs Alessandra e Adriana Cruz.
A Miolo Wine Group, entre tantos rótulos, apresentou os deliciosos tintos Almadén Suave Cabernet, Casta Portuguesas Quinta do Seival, e o Bueno Paralelo 31. Provei e aprovei todos eles.
A Miolo Wine Group, entre tantos rótulos, apresentou os deliciosos tintos Almadén Suave Cabernet, Casta Portuguesas Quinta do Seival, e o Bueno Paralelo 31. Provei e aprovei todos eles.
O Buffet, com mesa farta de antepastos, estava convidativo para acompanhar os ótimos vinhos.