Com atraso, mas ainda em tempo de comentar sobre a reunião mensal da nossa Confraria Feminina de Vinhos de Curitiba, que aconteceu no dia 19 de junho 2012, na loja Vino Batel, anexo ao Restaurante C La Vie. Coube a confreira Ana Teresa Londres fazer a escolha e a explanação dos rótulo para a degustação às cegas. Foram 4 vinhos, sendo 3 de cepas iguais, porém de regiões diferentes, entre os quais, 3 Cabernet Sauvignon e 1 Zinfadel. Valle Secreto Cabernet Sauvignon 2009 (Chile), Stag's Leap Wine Cellars 2009 (Napa Valley-Califórnia), Villa Mt Eden Zinfadel 2007 (Napa Valley-Califórnia) e Finca Perdrial Coleccion 2006 (Mendoza-Argentina). Foi uma experiência deliciosa, os 3 vinhos embora da mesma uva (Cabernet Sauvignon), tinham sabores e aromas muito diferentes e próprios de cada terroir. Como foram degustados às cegas o desafio era saber qual entre os 4 era o Zinfadel. Nota 10 Ana Teresa!! Acompanhem a descrição dos rótulos pelo gráfico enviado gentilmente por ela:
Vinho
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Uva
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Produtor
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Região/País
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Grau Alcoolico
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Safra
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Preço
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Finca Perdrial Coleccion
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Cabernet Sauvignon
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Norton
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Argentina /Luan de Cuio - Mendonza
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14,5%
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2006
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R$75,00
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Villa Mt Eden Zinfandel
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Zinfandel
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Villa Mt Eden
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Califórnia/Sta Helena – Napa Valley
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14,5%
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2007
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R$81,00
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Stag’s Leap Wine Cellars Artemis Cabernet
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Cabernet Sauvignon
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Stag’s Leap
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Califórnia/Napa Valley
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14,5%
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2009
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R$257,00
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Valle Secreto Cabernet
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Cabernet Sauvignon
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Valle Secreto
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Chile/Alto Cachapoal
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14,5%
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2009
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R$75,00
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A Confraria Feminina de Vinhos de Curitiba foi fundada em 18 de Janeiro 2005 e desde então, todos os meses se reúne para degustar bons vinhos em ótimas companhias. Presentes na reunião de junho as confreiras (da esq.p/dir.): Isabel Pudles, Maria do Carmo Bado, Márcia Toccafondo, Marlene Beck, Marian Guimarães, Célia Gimenez Mitri, Mônica Meira, Eunice Rocha, Analzira Carneiro, Suely Floriani Martinez e Ana Teresa Londres.
Eunice Rocha e Analzira Carneiro aproveitaram o charme do inverno curitibano para desfilar com belos chapéus... fizeram sucesso!!
A Cabernet Sauvignon, originária da região de Bordeaux, é conhecida como a "soberana das uvas tintas" e entre os seus aromas e sabores estão a groselha preta, pimentão verde, cassis, chocolate negro, caixa de charuto, lápis, hortelã, azeitonas e tabaco. Seu vinho é tinto, seco, encorpado, soberto e elegante. Possui linda cor rubi profunda.
Ana Teresa Londres explicou cada rótulo degustado e as diferenças entre eles.
Quadro de Avaliação
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1° Vinho
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2° Vinho
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3° Vinho
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4° vinho
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Ana Teresa Londres
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89
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90
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92
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88
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Analzira Carvalho Carneiro
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85
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89
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79
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83
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Célia Gimenez Mitri
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-
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85
|
-
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89
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Eunice Rocha
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90
|
87
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85
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91
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Isabel Pudles
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78
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82
|
79
|
82
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Márcia Toccafondo
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90
|
85
|
75
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92
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Maria do Carmo Bado
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80
|
89
|
89
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91
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Marian
Guimarães
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79
|
82
|
83
|
84
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Marlene Eunice
Beck
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86
|
80
|
78
|
80
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Mônica Meira
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90
|
89
|
91
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89
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Sandra Lunedo
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-
|
-
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-
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-
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Sandra Zottis
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-
|
-
|
-
|
-
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Sueli Rita Martinez
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80
|
85
|
87
|
86
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Média do Grupo
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84,7
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85,7
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83,8
|
86,8
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FOTOS: MÁRCIA TOCCAFONDO