Enchanté Les Vins de Provence...

Nesta quinta-feira, dia 01 de outubro, os alunos do curso de Sommelier do Centro Europeu de Curitiba terão a oportunidade de participar de uma palestra especial sobre a tradicional produção de vinhos rosés da região de Provence, na França. Comandado pela consultora Jeanne Marioton, responsável pela difusão dos vinhos da região no Brasil, o evento desvendará os segredos de uma prática realizada há 2.600 anos no sul da França e que tem como desafio produzir vinhos de cor clara, sem deixar de lado a boa estrutura e complexidade aromática da bebida. Foto: divulgação.

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