Filipa Pato e Luis Pato na Porto a Porto e Casa Flora...

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As importadoras parceiras, Porto a Porto e Casa Flora, receberam esta semana um lote limitado do FLP 2008, único vinho assinado pelos brilhantes enólogos portugueses, Filipa Pato (foto) e Luis Pato. Pai e filha uniram esforços para criar um vinho elaborado à base de uvas brancas, congeladas, que preserva o aroma das castas e da região. O FLP 2008 entrou, este ano, na lista de vinhos do inovador restaurante The Fat Duck, na Inglaterra, considerado um dos três melhores do mundo. O vinho considerado ‘de autor’ harmoniza muito bem com a cozinha molecular e oriental, além de foie gras, sobremesas e frutas naturais. Foto: Ricardo Garcia.

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