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O
chef Junior Durski está colhendo os frutos do sucesso da nova unidade do
Restaurante Madero, em Camboriú. O espaço já teve mais de 20 mesas na fila de espera e se tornou
point obrigatório para quem quer comer bem e desfrutar de um ambiente aconchegante de frente para o mar, na Avenida Atlântica. O sucesso da rede se transforma em novos trabalhos. O chef está selecionando garçons, garçonetes, cozinheiros, sommeliers e gerentes para as suas próximas unidades, com previsão de abertura em cinco grandes cidades brasileiras, ainda neste ano; e já se concentra na abertura da nova unidade do Madero, em Curitiba, em breve no Shopping Estação. (Foto: Divulgação).