Comemorando o quinto título seguido de melhor restaurante de pescados da cidade, na edição 2008 do guia “Veja, O Melhor de Curitiba”, a chef
Eva dos Santos retorna ao comando da cozinha do Bar do Victor (Rua Lívio Moreira, 284 - telefone 3353-1920) depois de dois meses de estágio na Espanha. Ela foi aprender os segredos do preparo de pratos na brasa no Etxebarri, um dos endereços mais famosos no mundo nesse segmento, a convite do próprio dono, Juan Arzak. Na foto de divulgação:
Eva dos Santos,
Juan Arzak e sua filha
Elena, no Etxbarri.
Comemorando o quinto título seguido de melhor restaurante de pescados da cidade, na edição 2008 do guia “Veja, O Melhor de Curitiba”, a chef Eva dos Santos retorna ao comando da cozinha do Bar do Victor (Rua Lívio Moreira, 284 - telefone 3353-1920) depois de dois meses de estágio na Espanha. Ela foi aprender os segredos do preparo de pratos na brasa no Etxebarri, um dos endereços mais famosos no mundo nesse segmento, a convite do próprio dono, Juan Arzak. Na foto de divulgação: Eva dos Santos, Juan Arzak e sua filha Elena, no Etxbarri.
