JANTAR HARMONIZADO NO DOP CUCINA, CURITIBA...

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No último dia 11, a Enoteca Decanter em parceria com o restaurante DOP Cucina, dos irmãos Cartaxo,
promoveram jantar harmonizado com os vinhos da  Bodegas Riglos, Valle do Uco, Região do Tupungato, em Mendoza, Argentina. Foram 5 rótulos harmonizados com saladas, carnes e frutos do mar. 
 A harmonização contou com a presença de Rafael Calderón, manager e sócio da Bodegas Riglos, e entre os presentes estavam Célia Gimenez Mitri, Eduardo Cartaxo, sócio-proprietário do DOP Cucina e Márcia Toccafondo.
Os 5 rótulos de categoria, degustados na noite foram: Riglos Gran Corte 2009, Riglos Gran Cabernet Sauvignon 2009, Riglos Gran Malbec 2008, Qiuinto Malbec 2010 e Quinto Cabernet Sauvignon 2011.




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