A Chef do Deville Rayon, de Curitiba, Manu Buffara, embarca para Nova Iorque, Estados Unidos, em meados de setembro. Ela participa do Congresso Internacional de Chefs – A Kitchen Without Boundaries. O encontro terá duração de três dias, com a participação dos mais influentes e inovadores chefs de cozinha do mundo. Serão apresentados os últimos conceitos e técnicas da culinária. Entre os palestrantes estão os chefs: Andoni Luis Aduriz (Espanha), Seiji Yamamoto (Japão), Will Goldfarb (Estados Unidos), Gualtiero Marchesi (Itália) e Alex Atala (Brasil). Foto: divulgação.
A Chef do Deville Rayon, de Curitiba, Manu Buffara, embarca para Nova Iorque, Estados Unidos, em meados de setembro. Ela participa do Congresso Internacional de Chefs – A Kitchen Without Boundaries. O encontro terá duração de três dias, com a participação dos mais influentes e inovadores chefs de cozinha do mundo. Serão apresentados os últimos conceitos e técnicas da culinária. Entre os palestrantes estão os chefs: Andoni Luis Aduriz (Espanha), Seiji Yamamoto (Japão), Will Goldfarb (Estados Unidos), Gualtiero Marchesi (Itália) e Alex Atala (Brasil). Foto: divulgação.