Para mais uma reunião regada a boa conversa e muitos sabores, a Confraria Feminina do Vinho de Curitiba reuniu-se novamente em abril, para degustação de alguns rótulos e falar um pouco sobre eles. Desta vez, a Confraria foi até a Grand Cru Curitiba, localizada numa bela e confortável casa no coração do Batel. Para apresentação dos vinhos, nada melhor do que quem realmente entende do assunto, a sócia-proprietária e sommelier da casa Patrycia Coelho. Fotos e montagens por Márcia Toccafondo.
Da esquerda para a direita as confreiras: Analzira Carneiro, Márcia Toccafondo, Eunice Rocha , Mônica Meira e Francisca dos Reis.
Isabel Pudles, Marlene Beck e Ana Teresa Londres
Trocando informações sobre rótulos elegantes e vinícolas mundo afora...Célia Gimenez Mitri e Sandra Lunedo.
Para a degustação foram escolhidos três rótulos de Merlot, um bem diferente do outro, e nós adoramos todos, com poucas divergências!!! Mas antes começamos com um espumante, em seguida provamos o primeiro vinho, o saboroso e aromático Argentino Pulenta Estate 2007, 100% Merlot, 14,5% álcool, 12 meses em barrica de carvalho francês, 6 anos de guarda. De cor linda, vermelho intenso, profundo, notas de cereja, eucalipto e menta, acidez equilibrada e taninos macios. Investimento de R$ 85,00 na Grand Cru, ótimo custo-benefício! O segundo rótulo foi o elegantérrimo Enate Merlot-Merlot 2005, da Bodega Enate, Espanha, vinícola que ganhou o prêmio de Arquitetura Contemporânea. Seus rótulos são verdadeiras obras de arte, sendo confeccionados por artistas plásticos espanhóis. Vinho100% Merlot, teor alcoólico: 14% , um Crianza: maturação de 14 meses em barris de 225 litros, muito gostoso, grande complexidade aromática, memória de frutas vermelhas e picante notas balsâmicas(eucalipto e cravo), juntamente com aromas de damasco e nuaces de chocolate, entre outros atributos...hhhummm!!! Investimento na Grand Cru: R$ 190,00. O terceiro Merlot escolhido foi o italianíssimo Ornella Le Serre Nuove IGT 2007 (92 Robert Parker). É um corte bordalês: 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc e 6% Petit Verdot, 14,5% Álcool, 24 meses em barricas de carvalho, 10 anos de guarda. É o segundo vinho mais importante da vinícola Tenuta Dell'Omellaia, em Toscana/Itália... é mais forte, mais posudo, forte, de ótima persistência, tanino e acidez muito equilibrados e de excepcional qualidade. Investimento na Grand Cru: R$ 280,00. O sabor e o aroma de especiarias são vibrantes...Delicia!!!Adorei e vale a dica!!
Cores lindas, aromas e sabores intensos, vinhos amáveis e suaves em boca, bom corpo e muito sedutores, características dos agradáveis e deliciosos Merlot. Três rótulos de Merlot..cada um com sua peculiaridade.
