"Só bebo Champagne quando estou feliz e quando estou triste. Às vezes, bebo quando estou sozinha. Quando estou em companhia, considero obrigatório. Bebo um golinho se não estou com fome e bebo quando estou com fome. Caso contrário nunca toco nele, a não ser que esteja com sede.” (Madame Lily Bollinger)

terça-feira, 16 de setembro de 2014

Fernando Torquatto para BLZ...

A convite da empresária Claudete Matte, o badalado maquiador Fernando Torquatto apresenta workshop na Academia BLZ, em Curitiba, no dia 22 de setembro. Torquatto é um dos profissionais mais bem sucedidos do mercado da beleza e se destaca por seu perfil multifacetado. Ele é apresentador do Super Bonita” no canal a cabo GNT, fotógrafo, fez caracterização para diversas novelas da Globo, e está entre os maquiadores preferidos das celebridades. Neste evento ele dividirá seu Know-how com pessoas que atuam no mercado de maquiagem profissional abordando makes para noivas e madrinhas e também produções de fotos e vídeos. Em meio à abordagem prática sobre maquiagem, vai contar sobre sua experiência profissional, suas diversas habilidades e como construiu uma carreira de sucesso. Academia BLZ - Rua Fernando Amaro, 170, Alto da XV – Curitiba.  Telefone: (41) 3069-4575.

VOGUE FASHION'S NIGHT OUT SP 2014….

O Fashion’s Night Out, evento mundial de motivação ao consumo de moda, celebra sua quinta edição no Brasil. Idealizado pela Vogue americana, o projeto tem como objetivo motivar a indústria global da moda e pretende proporcionar ao consumidor uma experiência de compras especial e estimulante. Este ano 19 países farão o seu FNO, um total de 30 capitais, em quatro continentes, transformando-se no maior evento de moda do mundo.  Com diversas ações simultâneas para cativar oonsumidor, as marcas participantes apresentam suas melhores novidades para a estação, selecionadas pela equipe de estilo da Vogue. Os looks terão a tag "Vogue Indica", orientando o consumidor a montar o seu guarda-roupa de verão a partir do olhar de experts da equipe Vogue. Hoje, dia 16, é a vez de São Paulo celebrar a moda no Shopping Cidade Jardim.  Entre desfiles, palestras, atrações especiais nas lojas (brindes, descontos, drinks..) e uma programação musical para todos os gostos, confira abaixo o que rola no evento de hoje: 
16h Para os mini fashionistas a Bonpoint organiza um atelier de coroas de flores e espadas.
16h30 Daniela Falcão comanda palestra "A história da Vogue" no piso térreo.
17h Bruno Astuto comenta o Livro "Dior: The legendary: Great Photographers and Dior"
18h A Louis Vuitton organiza um Trunk Show com look da primeira coleção exclusiva de Nicolas Ghesquière.
19h Aula de Jazz Fitness com a professora de ballet Betina Dantas na Repetto.
21h Para encerrar o evento, Paulo Ricardo se apresenta no piso térreo.

segunda-feira, 15 de setembro de 2014

Sélection Gourmande Maison L'Épicerie… hhmmmm!!!!

O Bistrô L'Épicerieda chef Fanie Delatte excelência em gastronomia francesa em Curitiba, está inovando e disponibilizando para o mercado, as deliciosas geleias "Sélection Gourmande" com a grife "Maison L'Épicerie". A caixinha fofa vem com 5 opções de sabores: fraise, framboise, figue, myrtille e tomate.  Gostei de todas, mas como sou fã de figos, adorei!! Quando for servir um aperitivo regado a queijos e torradinhas, as geleias são indispensáveis para  adiciona sabor e requinte. E vem mais novidades por aí!! As geleias você pode comprar diretamente no Bistrô L'Épicerie na Rua Fernando Simas, 340 - Bigorrilho, Curitiba - PR. Informações pelo telefone: 41.3079-1889.

4EVERMAG … a revista de moda em Curitiba...

Nesta segunda-feira, 15 de setembro, Curitiba dará boas-vindas a uma nova magazine de moda. Proveniente da sociedade entre o produtor de moda Allan Ponciano e o Grupo CasaBlanca, a revista 4EVERMAG chega ao mercado editorial de maneira ousada, apresentando ao leitor conteúdo de vários setores do consumo, artes e dos prazeres. Além disso, áreas como gastronomia, música, design, artes, lançamentos, eventos, desfiles e todo o roteiro que movimenta a cidade integram o conteúdo da 4EVERMAG.  Em um coquetel, com início às 18h, no shopping Crystal, os convidados e imprensa local presenciarão o início ousado da publicação cosmopolita que faltava na cidade.

sexta-feira, 12 de setembro de 2014

Game Show Paganini… desafio aceito!!

E a sexta-feira pela manhã foi divertida e o almoço garantido! A Paganini e a Porto a Porto, convidaram jornalistas e blogueiros para colocar a mão na massa participando do GAME SHOW PAGANINI - Chef por um dia, no Espaço Gourmet, Curitiba. Sob os olhares atentos e exigentes do chef Rodrigo do Prado, lá fomos nós para a cozinha. Foram escolhidas 4 receitas e sorteadas entre 4 duplas. Bagunça aqui, bagunça ali… tudo saiu perfeito, ou quase, diz o chef!! A dupla vencedora do game foi Ruy Barrozo e Marian Guimarães. Fotos por Márcia Toccafondo, Marina Cotovicz e Elis Cabanilhas Glaser.
 O sorteio foi sério e supervisionado pelo chef Rodrigo do Prado e sorteado por Thabata Martins.
O nosso menu sorteado, eu com a jornalista Flávia Schiochet, da Gazeta do Povo,  foi o Creme de Alcachofra, Bruscheta de Tomante e Creme de Aceto sabor Trufas Brancas e Polenta Cremosa com Ragout de Cogumelos. Difícil escolher entre tantos produtos deliciosos da Paganini, eu sou fã da marca. 
 Astral muito legal: Ruy Barrozo, Cintia Peixoto e Simone Meirelles.
Diogo Cotovicz, da Revista Where, surpreendeu na cozinha… é prendado!! 
Meus competentes companheiros de bancada: o chef Kaue Henrique, do Espaço Gourmet e a jornalista Flávia Schiochet.




Parti pour une princesse...

De família tradicional curitibana, Geórgia Gulin, filha de Mônica e Darci Gulin, comemora seus 15 anos com festa para fazer história. O aniversário, comemorado nesta sexta-feira (12),  no Castelo do Batel, tem como principais inspiração Paris e o estilo de vida na Cidade Luz. O tênis, esporte no qual Geórgia é campeã brasileira pela equipe infanto juvenil do Paraná, também será tema na festa. A aniversariante completará 15 anos à meia noite, já que nasceu em 13 de setembro.
Projeções em 3D transformarão o salão principal do Castelo do Batel em um terraço parisiense, ornamentado com 21 lustres de cristal.
A produção da festa é assinada por Rossana Lazzarotto de Oliveira. As cores predominantes serão branco, preto e dourado, com detalhes da Casa Chanel como laços, camélias e o perfume Chanel nº 5, que irá perfumar os ambientes.
A aniversariante usará três trajes criados pela estilista Denise Leal. E para os jovens haverá uma enorme surpresa (literalmente) depois da abertura da pista de dança.
Uma grande mesa de espelho, confeccionada exclusivamente para o evento, receberá doces decorados com as logomarcas das principais grifes de moda internacional. O dress code é black tie. 

quarta-feira, 10 de setembro de 2014

2ª edição do Vogue Fashion’s Night Out (FNO) em Curitiba...


Nesta quinta-feira, 11 de setembro, o Shopping Mueller estará em festa. A partir das 10h, terá início a segunda edição do Vogue Fashion’s Night Out (FNO), em Curitiba. Durante todo o dia, o público contará com uma programação especial que contempla moda, música, entretenimento, consumo e cultura. Considerado a maior celebração de moda do mundo, o FNO acontecerá este ano em 19 países que a Vogue atua, somando um total de 30 capitais, em quatro continentes e mobilizando milhões de pessoas em torno da moda. A proposta é proporcionar ao consumidor uma experiência de compras especial e estimulante.
A festa acontecerá até às 24h, com animação durante o dia, dos DJ’s do selo Radiola Records, nos pisos Cândido de Abreu e Mateus Leme, e, ainda, lounges da Confeitaria Lancaster com bebidas e comidinhas. Uma exposição de fotos, com As Capas Emblemáticas da Vogue Brasil, poderá ser visitada pelo público, no Piso Mateus Leme. A exposição será aberta no dia 9 e ficará em cartaz até o dia 14 de setembro. E, como não poderia faltar, as lojas também planejaram ações especiais para receber os seus convidados no dia evento – gifts, coquetéis, pocket shows e promoções exclusivas são algumas das ações idealizadas pelos lojistas.  Para recepcionar o público em grande estilo, o Shopping Mueller contará com uma decoração assinada pelo renomado produtor de eventos Marcos Soares. (Divulgação).

Prêmio Bom Gourmet 2014... é hoje!!

Os melhores sabores da gastronomia de Curitiba e de Londrina serão revelados na noite desta quarta-feira, dia 10, na 5.ª edição do Prêmio Bom Gourmet Gazeta do Povo. A cerimônia de premiação para 800 convidados será realizada no ParkCultural, anexo ao ParkShoppingBarigüi, em Curitiba. O evento também poderá ser acompanhado ao vivo pela ÓTV (canal 21 da NET Digital), que assim como a Gazeta do Povo pertence ao Grupo Paranaense de Comunicação (GRPCOM). A revista especial com todos os indicados circula no dia seguinte (11) com a Gazeta do Povo. Neste ano, a festa de premiação será comandada por Ana Luiza Trajano, chef do restaurante Brasil a Gosto e pelo chef Guilherme Guzela, apresentador do programa Bom Gourmet, que vai ao ar às terças-feiras na ÓTV. São 23 categorias em que a comissão de jurados, formada por mais de 160 personalidades da sociedade que têm o hábito de frequentar bares e restaurantes, fizeram suas indicações. Além dessa novidade, o local da premiação mudou para acomodar um número maior de convidados. Entretanto, os convidados continuam sendo recepcionados pelo bufê Nuvem de Coco, parceiro do Prêmio desde a primeira edição. Pela primeira vez, o Prêmio Bom Gourmet vai eleger o melhor Sorvete de Curitiba e outra novidade é a inclusão de Londrina no Sabor Especial, com a eleição do melhor restaurante da cidade. Ainda serão premiadas as categorias: couvert, entrada, prato principal, sobremesa, adega, carta de cerveja, carne, massa, peixe, asiático, pizza, petisco, sanduíche, pão, delivery, bufê, chocolate e café. (Divulgação)

domingo, 7 de setembro de 2014

A delícias gastronômicas do Chile...


Em apenas 4 dias no Chile, agora em setembro/14, em Santiago e Valparaíso, pude provar muitas delícias servidas por lá e conhecer um pouquinho da saborosa gastronomia local, a maioria frutos do mar. Um molusco muito apreciado pelos chilenos é o "Loco" ou Abalone chileno (foto acima), e que pude provar no belíssimo Restaurante Portofino, a beira mar em Valparaíso. O Loco é muito saboroso, redondo, grande, tenro e bonito. E degustei muitas coisas... agora, me resta fazer dieta. Fotos por Márcia Toccafondo.
 O polvo, é do restaurante japonês Ichiban, em Santiago, que foi um show à parte. Maravilhoso!! Pedimos bis!!  Temperos variados e usados sem preguiça pelo chef.
Sashimi com vários tipos de peixes.
A "trouxinha" é recheada de "Loco" ao molho branco, e simplesmente crocante e deliciosa!! 
 Os camarões são sempre uma boa pedida, com temperos ímpares.
 Ceviches bem temperados e muito gostosos...
As "machas parmesanas" tem sabor inusitado e é muito consumido por lá!
 Loco com camarões e peixe...
Salmão com molho forte e picante.

 O abacate é muito usado para acrescentar um gostinho especial aos pratos. O coentro vem em alguns pratos e eu gosto muito.
 Bife de tiras.. hhhummm!!

 Loco, salmão temperado, anéis de lula, ceviche… maravilha!!
 Ceviches de salmão e peixes variados. Polvo temperadinho e muito bom para acompanhar o Champagne. Me encantei com o Restaurant Meztizo em Santiago. Fica em frente a uma bela praça e a gastronomia é farta e saborosíssima!!
 Peixe com camarões, alcacofra e alcaparras.
O peixe vem com camarões , lulas, pescados e Ostiones (vieiras).

 Queijo gratinado e com cebolas agridoces...
 O abacate também aparece no sushi com camarões empanados.
 Salmão...
Pisco Sour, que é peruano, mas que é um coquetel muito consumido no Chile, preparado com pisco, suco de limão, clara de ovo, açúcar e gelo.
Sobremesas… Sorvete com lâmina crocante de laranja sob cama de amêndoas e nozes. 
 Mousse de pistache... uuaAAUUUuuu!!!
 Torta com nozes e mousse de baunilha.
Sorvete de chocolate com creme delicioso!
 Torta de laranja com chocolate, a minha eleita da viagem… divina!!
 Mousse de nozes, baunilha e frutas vermelhas.
O
 Petit gateau com sorvete de leite condensado.
 Mousse de baunilha, claras, e calda de frutas vermelhas.
O Mojito é um coquetel cubano, mas também aparece na maioria das cartas de bebidas do chile. Gosto muito!!