"Tomei um decisão. Vou mudar completamente. Este ano, não vou fazer nenhuma resolução de Ano Novo, vou me concentrar em ser grata por ser como eu sou. Resoluções de Ano Novo implicam expressar instatisfação como status quo em vez de gratidão budista. Na verdade talvez eu faça umas minirresoluções… - Helen Fielding (Bridget Jones)

2 de dezembro de 2016

O Clube da Alice celebra 2 anos de fundação

O Clube da Alice está completando 2 anos com um sucesso espetacular no Facebook. O grupo feminino fechado, conta até esse momento, com 340.361 mulheres que interagem constantamente, trocando experiências, oferecendo ótimos produtos e gerando empoderamento a cada uma. Parabéns a cada uma que faz desse espaço um aprendizado diário. A festa de aniversário e confraternização será nesse domingo, dia 04 de dezembro, no Crossroads, a partir das 19h. Ingressos pelo site: www.eventick.com.br/festa-de-2-anos-do-clube-da-al

Viccenza & Brumani em evento top

Durante o mês de dezembro, a Viccenza realiza, em parceria com a Brumani, uma mostra itinerante de peças da marca brasileira que é sucesso entre as celebridades ao redor do mundo e é vendida com exclusividade pela joalheira em Curitiba. A abertura acontece no dia 08, no Pátio Batel, e contará com o lançamento do novo catálogo de Natal da Viccenza. A exposição, exclusiva para clientes e convidados, ainda passará pelo Shopping Curitiba (De 13 a 15 de dezembro) e pela loja do Park Shopping Barigui (De 16 a 20 de dezembro). Segundo a empresária Tania Vicenzi, “as peças são clássicas, elegantes e dão segurança a quem as usa, pois estão sempre se reinventando. Além disso, permitem inúmeras combinações”, afirma.

Bergerson lança o livro Romance Eterno no Pátio Batel

 Neuza Madalosso, Beth Palazzo, Irit Czerny, Izaura Hillani e Zilda Fraletti, no lançamento do livro Romance Eterno, da joalheria Bergerson, sobre o universo dos diamantes. Um badalado coquetel na varanda do restaurante Alessandro&Frederico, no Pátio Batel, reuniu um seleto grupo, que também apreciou as novidades da marca e a palestra do especialista em diamantes José Piccioto. Foto: Mana Gollo.

O The Market facilta a sua vida na cozinha

Os empreendedores Fernando Schmitt Dufour e Brian Siviero Bittencourt lançaram em abril de 2016, em Curitiba (PR), o The Market. Uma ideia sensacional e um novo modelo de cozinhar para quem está na correria do dia-a-dia. Sabe aquela dúvida: o que vou fazer para o jantar hoje? Ou então qual será o prato especial para o almoço do final de semana? Além da escolha do menu, há outros passos importantes até que a refeição seja servida! Como comprar os ingredientes (nem sempre encontram-se todos no mesmo local) e saber o modo de preparo! A ideia surgiu da paixão pela gastronomia aliada à visão de um serviço do mercado tradicional que poderia ser melhorado. "Sempre gostamos muito de reunir os amigos e a família para preparar jantares, porém, todo o trabalho que antecede a preparação é muito complicado como, por exemplo, a dificuldade de encontrar todos os ingredientes, necessidade de ir a lugares diferentes para achar tudo, ingredientes vendidos em uma quantidade superior ao necessário para o preparo, filas em supermercados, enfim, um processo que pode ser facilitado", afirma Bittencourt. A empresa funciona pelo site (www.the-market.co ou www.mercadodereceitas.com.br ). 
A cada quinzena são oferecidas no mercado online cinco receitas, além das opções de vinhos, cervejas e sobremesas para completar a refeição. O cliente escolhe a receita e recebe em casa todos os ingredientes frescos e porcionados, prontos para o preparo. Também é possível assistir ao vídeo ensinando o passo a passo para não ter erro! As receitas são escolhidas através de pesquisas e tendências de mercado, algumas feitas em parceria com chefs da cidade. Uma das opções para a primeira quinzena de novembro, por exemplo, é o prato: o famoso Bife Wellington, que custa R$ 27,90 a receita para uma pessoa. Há ainda a opção de assinatura, onde o cliente escolhe porções para duas, três ou quatro pessoas e paga o valor mensal de R$ 90,00, R$ 135,00 ou R$ 180,00, respectivamente, escolhendo a cada 15 dias as receitas, de acordo com o plano. A vantagem é que ele escolhe qualquer uma das receitas disponíveis no mercado, opta pelo dia para receber e não paga taxa de entrega. Além disso, tem 10% de desconto em qualquer outro item da loja e participa de promoções e sorteios exclusivos para assinantes. As entregas - são realizadas de segunda a sábado. Pedidos feitos até as 11 horas são entregues até as 13 horas e pedidos feitos até as 17 horas são entregues até as 19 horas. No sábado, os pedidos feitos até as 15 horas são entregues até as 17 horas. Para as compras avulsas as receitas geralmente tem o valor individual de 20 a 28 reais (depende da receita) + a taxa de entrega. Para Curitiba, a taxa de entrega custa R$ 6,00 e, para a Região Metropolitana, R$ 12,00. Na foto ao lado, o Arroz de Pato que eu fiz com os ingredientes e receita enviados pela The Market. Espetacular!

LABmoda promove desfile da marca Lizzi

No próximo domingo (4), o LABmoda promove um desfile da marca Lizzi – uma parceria da estilista baiana Lisyane Arize e o sócio comercial francês Timothée Vidal. A marca, comercializada na França, explora a diversidade cultural nordestina junto aos clássicos modelos franceses. No desfile, que acontece às 15h,  algumas peças foram inspiradas nos bordados desenvolvidos por artesãos de bumba meu boi, no Maranhão. A participação é gratuita. A Lizzi faz parte do programa de incubadoras do LAB Moda, que tem o objetivo de promover novas marcas e oportunizar a troca de experiência com empreendedores locais. Ao todo são 13 marcas dos estados de Minas Gerais, Maranhão, Bahia e Santa Catarina, que participam do evento este ano. São elas: D’areia, Galera +, Santo Hhype, Iarocheski, Bendita Acessórios, Gefferson Vila Nova, Lizzi, Ana Pinheiro, Apoena, Tulipa, Amago Concept, Rust Miner e Atelier Catarina. O LABmoda, que segue até o dia 24 de dezembro, acontece no Pátio Batel, piso L2. Foto: Divulgação.

Lellis Trattoria oferece pratos especiais para o Natal e o Reveillon

Que tal celebrar o Natal e o Reveillon com a comodidade oferecida por um restaurante? Se o tempo é curto para preparar os pratos típicos das festas de final de ano ou se a cozinha não é, exatamente, o seu ponto forte na hora de reunir familiares e amigos, a Lellis Trattoria oferece pratos especiais para essas ocasiões. Para o Natal, no dia 24, a sugestão da casa recai sobre o Peru à Califórnia, servido com frutas em caldas e purê de maçã, ou Peru à Brasileira, servido com farofa, arroz e fritas. Já para o Reveillon, dia 31, peça o Leitão à Pururuca, servido com arroz farofa e fritas, ou o Lombo à Brasileira. As quatro sugestões, preparadas para o Natal e o Reveillon, custam R$135, cada. Todas as opções servem duas pessoas, mas também podem ser solicitadas em porção individual. Para incrementar as datas especiais, a Lellis Trattoria oferece música ao vivo. Vale ressaltar que esses pratos, além do cardápio completo da casa, podem ser solicitados pelo serviço delivery até meia-noite. A taxa de entrega varia de acordo com o bairro (preço sob consulta), mas as pessoas também podem levar suas travessas especiais e retirarem pessoalmente suas encomendas. O restaurante possui estacionamento próprio. Em Curitiba, o Lellis Trattoria fica na Rua Gonçalves Dias, 1, Batel. Telefone: (41) 3242-9320. Foto: Divulgação.

1 de dezembro de 2016

Comemorando em alto estilo



Celebrando 15 anos de atuação no fortalecimento da arquitetura e design no estado, o Núcleo Paranaense de Decoração reúne convidados no próximo dia 7 de dezembro, quarta-feira, às 19h30, para uma grande comemoração. O Mirante Barigui será o palco da festa, onde também será lançada a 42ª edição da revista Núcleo Decor. A publicação traz cinco projetos com grandes nomes da arquitetura, matérias sobre os 15 anos do Núcleo, dicas para as festas de final de ano e um especial com os profissionais contando o que esperam da arquitetura no futuro.

Agenda 2016 da Confraria Panorama

O Instituto Panorama do Turismo e a 
Câmara Empresarial de Turismo | Fecomércio-PR, promovem jantar de encerramento da Agenda 2016 da Confraria Panorama. O jornalista Júlio Cézar Rodrigues será o anfitrião do evento que acontece nesta quinta-feira, 01 de dezembro, no restaurante do SENAC, a partir das 19h.

Chef Ivo Lopes pilota a cozinha na festa de aniversário do Bar +55

Dentro da programação de celebração dos três anos de sucesso do bar +55, tem uma edição especial do projeto Gastro Night, na terça-feira, dia 6. Um dos destaques do programa Master Chef Profissionais, Ivo Lopes assina o cardápio em parceria com a Bull Prime. Ingressos antecipados já estão à venda no escritório do +55 das 9h às 12h e das 14h às 18h, ou nos caixas durante a noite. Cada menu é servido a R$ 89 por pessoaO chef pernambucano criado no Rio de Janeiro preparou um cardápio exclusivo valorizando carnes nobres. Lopes tem 26 anos de carreira, tendo sido eleito Chef 5 Estrelas por duas vezes no Prêmio Bom Gourmet. Ele faz parceria com a Bull Prime que, entre seus cortes especiais, apresenta o único Bife de chorizo Swift Black brasileiro a receber nota máxima no júri do Instituto Internacional de Gosto e Qualidade. A Linguiçinha abre o menu como entrada, seguido de Purê rústico de mandioca com bacon, legumes grelhados, farofa e batata recheada com gorgonzola como guarnições. Nas carnes, o chef apresenta Assado de tira, Bife de chorizo e Bife de ancho. Como sobremesa, há Cestinha de churros com sorvete. 







Informações e reservas: (41) 3322-0900
www.cincocinco.com.br . Foto: Márcia Toccafondo.

Festa de Reveillon no Hard Rock Cafe Curitiba

Pelo segundo ano consecutivo, o Hard Rock Cafe Curitiba, único representante no Brasil da maior rede de restaurantes temáticos do mundo, anuncia sua festa de Reveillon. O evento, organizado para 230 pessoas, será realizado no formato all-inclusive e contará com atrações para toda família. Além de um menu exclusivo para celebrar a virada de ano, o evento terá apresentação de banda ao vivo e show de fogos. A ceia temática do Hard Rock Cafe Curitiba, assinada pela Kitchen Manager Tatiani Cavalli, para comemorar a chegada do Ano Novo, contempla mais de 30 itens entre pratos frios, quentes, sobremesas e bebidasAs reservas de mesas, a partir de duas pessoas ou grupos, já podem ser realizadas pelo e-mail reservas@hrcgroup.com.br ou pelo telefone 41. 3001-6060. O pagamento poderá ser feito por depósito bancário (até o dia 22/12) ou cartão de crédito. O primeiro lote tem o valor promocional de R$450,00 e está disponível por tempo limitado. O segundo e o terceiro lote custam, respectivamente, R$ 500,00 e R$550,00. Crianças até 5 anos não pagam. De 6 a 12 anos pagam meia entrada e a partir de 13 anos pagam o valor integral da entrada. Não serão concedidos descontos corporativos para esse evento. Foto: Fabiano Guma.

30 de novembro de 2016

Fundação L’OCCITANE promove nova ação solidária neste Natal

Com o objetivo de materializar seus compromissos com os consumidores, fornecedores e com o planeta, o Grupo L’OCCITANE realiza, desde 2006, atividades filantrópicas e apoia projetos de interesse público por meio de sua Fundação. Além disso, como uma marca sensorial, desde 1997, a L’Occitane en Provence inclui informações em Braille em suas embalagens para tornar seus produtos acessíveis e aumentar a consciência do público em geral sobre a deficiência visual.  Foi neste cenário que a Fundação L’OCCITANE iniciou em 2016 um projeto mundial intitulado Union for Vision, que se concentra na prevenção e no tratamento de deficientes visuais em todo o mundo. Mais de dois milhões de pessoas já receberam tratamentos contra a cegueira evitável ao redor do mundo, graças a atuação deste projeto. E o objetivo da Fundação L’OCCITANE é alcançar, até 2020, 10 milhões de beneficiados: 10by20! No Brasil, o projeto Union for Vision apoiará neste Natal a Fundação Dorina Nowill para Cegos que, há mais de seis décadas dedica-se à inclusão social das crianças, jovens e adultos cegos e com baixa visão por meio de reabilitação e produção de livros e revistas acessíveis. Já disponível nas lojas, 100% do lucro da venda do Presente Solidário da L’Occitane en Provence será revertido em tratamentos e exames oftalmológicos para crianças e adolescentes da Fundação. A arrecadação da L’Occitane en Provence atenderá o projeto Vida Plena, um projeto da Fundação que promove a total reabilitação do deficiente visual. Ao total, 100 crianças e 120 jovens serão auxiliados por mês, durante um ano. A meta da L’Occitane en Provence é oferecer R$120 mil com esta iniciativa, contemplando as vendas do Presente Solidário e a verba advinda da Fundação L’Occitane, oferecendo assim todo o suporte necessário para a reabilitação de crianças e adolescentes e desenvolvimento de sua autonomia.
instagram.com/loccitane | facebook.com/loccitane.brasil | youtube.com/loccitaneenprovence#loccitanebr #historiasverdadeiras
(Foto: Divulgação).

Ceia de Natal no Ernesto Ristorante

Ernesto Ristorante, um dos principais endereços da gastronomia italiana em Curitiba, abrirá especialmente no dia 24 de dezembro com uma Ceia de Natal exclusiva. Comandada pelo badalado chef Dudu Sperandio, a casa vai oferecer um menu especial, que custará R$ 165,00 por pessoa (crianças pagam R$ 55,00). No cardápio estarão seis preparos deliciosos: Cesta de pães artesanais, pasta de berinjela e manteiga de vinho (couvert), Mix de folhas, endívia, tomate cereja e manga (salada), Tender com fios de ovos e frutas natalinas, e salpicão de frango com nozes caramelizadas (antipasto), Ravióli de abóbora, com molho de queijo e cabra, nozes caramelizadas e ervas frescas (primeiro prato), Peito de peru servido com farofa, arroz ao champagne com champignon e amêndoas (segundo prato) e Cheesecake com calda de morango ou frutas da estação e sorvetes artesanais (sobremesa).
O Ernesto Ristorante fica na Rua Myltho Anselmo da Silva (nº 1483), no bairro Mercês. Para a Ceia de Natal, a casa abrirá a partir das 19h30. Mais informações pelo telefone (41) 4141-5477 ou no site www.dudusperandio.com.br. Foto: Reprodução.

A 9ª edição do tradicional Festival de Cinema da Lapa começa nesta semana

Começa na noite desta quinta-feira, dia 01 de novembro, a 9ª edição do tradicional Festival de Cinema da Lapa, na histórica cidade localizada na região metropolitana de Curitiba. Promovido pelo Instituto Histórico e de Cultura da Lapa, em parceria com o Instituto Borges da Silveira, o evento, que se estende até o próximo sábado (3), é considerado uma das principais celebrações do cinema nacional. Serão exibidos 28 filmes ao longo dos três dias de evento, além da realização de oficinas e bate-papos, em um espaço organizado na Secretária de Educação da Cidade.
Um dos grandes destaques da programação será a exibição do longa “Entre Idas e Vindas”, que será exibido na sexta-feira, a partir das 20h. O filme, dirigido por José Eduardo Belmonte, conta com a participação dos atores Fábio Assunção, Ingrid Guimarães, Rosanne Mulholland e Alice Braga. Já no sábado (03), a partir das 20h, será exibido o filme “Amor de Catarina”, dirigido por Gil Baroni, com participação de Kéfera Buchmann, Greice Barros, Maicon Santini e Rodrigo Ferrarini.
O 9º Festival de Cinema da Lapa acontece entre os dias 01 e 03 de dezembro, na Secretaria de Educação da Lapa, que fica na Rua Barão do Rio Branco (nº1861), no Centro da cidade. Toda a programação é gratuita. Mais informações e a programação completa do evento estão disponíveis no e www.ihclapa.com.br ou na página oficial do festival no Facebook (www.facebook.com/festivaldalapa).
Fotos: Divulgação.

Monalisa Joias revela brilho das novas coleções em festa curitibana

Monalisa Joias lançou na tarde de ontem, dia 29, as novas coleções, dentro das comemorações dos 20 anos da Bazaar Fashion, em Curitiba. Entre os destaques da nova linha da marca, estão os colares tipo choker, uma releitura das gargantilhas ajustadas ao pescoço e usadas nos anos 90, e os brincos ear cuff, também hit nos anos 90. Como adianta a representante da Monalisa em Curitiba, Simone Porate, as tendências também revelam a sofisticação e beleza de pedras como safira, rubi, esmeralda e ródio negro, além do diamante, eterno destaque das coleções da Monalisa. Muita gente bonita foi conferir! Na foto acima, as irmãs Luciana e Carla Zamora, filhas da designer Dirce Zamora, criadora da Monalisa, ao lado da representante da marca em Curitiba, Simone Porate.
Vânia Dalmaz, Beth Palazzo e Neuza Madalosso. 
Gisele e Nathália Munhoz.
 Colares choker são tendência, como mostra Simone ajustando peça em uma das modelos. 
Fotos: Marcelo Elias.

Jaqueline Conte lança livro infantojuvenil

A jornalista e especialista em Economia Criativa e Colaborativa, Jaqueline Conte, lança o seu primeiro livro de poemas infantojuvenil intilulado "Na casa amarela do vovô, Joaninja come jujubas" (Curitiba: Mercadolivros, 72 p., R$ 30,00). O lançamento no próximo domingo, 4 de dezembro, das 11h às 14h, no Solar do Rosário, em Curitiba.

Cores e Tendências na Impermix

 As arquitetas Laryssa Rocha e Cristhiani Versan com a anfitriã Cintia Helm no centro, durante o  tradicional coquetel da Impermix sobre cores de encerramento de ano, promovido pela lojaO evento, em parceria com a Suvinil, contou com a presença de centenas de arquitetos, designers e decoradores, seguido da palestra de Tanara Gois, especialista em cores e apresentou aos convidados as tendências para o próximo ano. Foto: Gerson Lima. 

28 de novembro de 2016

A festa da PLAYBOY já agita Curitiba

PLAYBOY Night Spirit é a nova festa brasileira de uma das marcas mais importantes do mundo. No dia 2 de dezembro, às 22h, Curitiba (PR) recebe a primeira edição que acontecerá no espaço de festas WS Brazil. “Curitiba é uma das cidades mais importantes do país e é uma honra para a PLAYBOY realizar a Night Spirit na cidade. Será um evento com o nosso estilo de vida, repleta de surpresas para quem curte uma boa festa”, diz a diretora de redação, Tabata Pitol. Além das tradicionais coelhinhas, a festa terá a presença da garota da capa da edição 492, Nyvi Estephan. “Sempre tive muito carinho por Curitiba, é a cidade onde tenho o terceiro maior número de seguidores, ficando atrás apenas de São Paulo e Rio. Estou muito ansiosa para curtir a festa”, acrescenta. A WS Brazil, local do evento, fica na Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1330 - Centro, Curitiba (PR). Adquira seu convite em www.diskingressos.com.br .Camarotes e mesas: (41) 99910-4050 – falar com Udi. Foto: Reprodução.

A Sacristia comemora 40 anos em Curitiba





Dia desses entre amigos, conversávamos sobre o quão dificil é conseguir manter um restaurante funcionando por anos a fio e mantendo a qualidade do serviço. Ficamos citando alguns com mais de 30 anos e me lembrei do restaurante Sacristria, em Curitiba, que está comemorando em novembro, 40 anos de qualidade e bons serviços. Sou frequentadora da casa há muitos anos, e que posso atestar que por lá, a gastronomia está cada dia melhor. 
A cantina é um charme e continua no mesmo endereço: R. João Manoel, 197 - São Francisco. Parabéns para a Sacristia e muitos anos mais mantendo clientes felizes e satisfeitos.

Luiza Barcelos estrela shooting de digital influencer






A sofisticada marca de calçados Luiza Barcelos foi a escolhida pela blogger e empresária do cenário fashion Dani Mello para o shooting que aconteceu em Curitiba.  digital influencer posou para as lentes da fotógrafa – a queridinha do momento – Mana Gollo com o Nomaa Hotel de cenário. Foto: Mana Gollo Fotografia.

Sinduscon Paraná tem nova diretoria

O empresário Sérgio Luiz Crema, engenheiro civil, presidente da
Construtora AMERCN, foi indicado presidente, por chapa única, no dia 8 de novembro, em eleição realizada para a nova diretoria do Sinduscon Paraná (Sindicato da Indústria da Construção Civil no Estado do Paraná), gestão 2017-2019. O evento aconteceu na sede social da entidade, no bairro Centro Cívico. A cerimônia de posse da nova diretoria será realizada no dia 28 de novembro, às 19h, no Salão Azul do Clube Curitibano. Foto: Divulgação.

Degustação de vinhos em casa por Melissa Crocetti

No curso Do Vinho Pro Mundo a proposta é degustar e conhecer sem sair de casa: mas as aulas não são à distância, a professora é que vai até a sua casa.
Tem coisa melhor do que reunir os amigos em casa para conversar e experimentar vinhos? Com essa ideia em mente a jornalista e sommelière Melissa Crocetti resolveu criar o curso Do Vinho Pro Mundo, em Curitiba. A proposta é promover uma degustação diferenciada: parte-se da experimentação para a geografia e as características do local onde o vinho produzido. Da prática para a teoria. As questões fundamentais da história e da cultura do vinho são abordadas em aulas independentes: não há módulos, nem sequência fixa. São eles, os vinhos, que guiam os encontros. E o melhor: ela​, a Melissa,​ e os vinhos vão até a sua casa promover a degustação. Basta ter um número mínimo de cinco pessoas. O universo dos vinhos é muito amplo e eu queria montar aulas que partissem do vinho que experimentamos para a explicação teórica”, diz. “Claro que existe uma introdução sobre como é feita a bebida e a sua longa​ história, mas não queria falar da França inteira e só apresentar um vinho de Bordeaux, por exemplo, sendo que a produção francesa é muito diversificada e rende dezenas de aulas”. Se os vinhos são Primitivo de Manduria, ela fala sobre o sul da Itália; se são de Pinot Noir, fala-se da Borgonha, na França, ou então de Casablanca, no Chile; se é Filipa Pato, vamos falar da Bairrada, em Portugal. E assim por diante. Os rótulos degustados serão do Novo Mundo e do Velho Mundo e há a preocupação de ter vinhos que os alunos possam encontrar no supermercado/lojas, com bons preços. “Acredito que o mais interessante do vinho é isso: surpreender-se com suas histórias, lendas e métodos. É um universo incrível, imenso e um caminho sem volta; quem começa a estudar e degustar, se apaixona”, finaliza. As aulas são informais e o público alvo são apreciadores de vinhos que buscam conhecer mais sobre a bebida e sua história, para aumentar o prazer da experiência, mas que não têm intenção de se profissionalizar no setor. Também pessoas que gostam de um bom bate-papo entre uma taça e outra. “Festa boa é aquela na qual você chega e já te entregam uma taça; nas aulas sigo essa mesma regra, assim os encontros fluem de uma maneira mais solta e as pessoas se sentem livres daqueles pré-conceitos de que o vinho é algo inacessível ou elitizado. Vinho é para todos os que gostam de vinho e ponto”. Cada aula tem, em média, 2h30 de duração e pode também ser ministradas na casa da professora mediante agendamento. Para outras informações acesse facebook.com/dovinhopromundo/, mande um e-mail para melissa.crocetti@gmail.com ou através do telefone 41 99530-9990.
Sobre a professora:
 Melissa Crocetti é formada pela escola Ciclo das Vinhas, da sommelière Alexandra Corvo, em São Paulo, e também pela Associação Brasileira de Sommeliers – SP. Trabalhou como redatora para a revista da importadora Expand, no departamento comercial da importadora En Primeur e na importadora Empório Sorio (vinhos da Córsega), em São Paulo. Atualmente é responsável pela produção de conteúdo (comunicação interna, sites e redes sociais e assessoria de imprensa) da importadora Porto a Porto, em Curitiba.
 Crédito foto Adriel Douglas.

25 de novembro de 2016

Provam: Vinhos Verdes de atitude!

 E chegamos a região dos Vinhos Verdes - Monção e Melgaço - em Portugal. Duas vilas onde a casta monovarietal Alvarinho impera absoluta e atinge o ápice dos seus aromas e sabores. E a quinta vinícola a visitarmos em Portugal, foi a Provam - sociedade constituída em 1992, por 10 viticultores - onde pudemos conhecer o processo de produção dos seus vinhos verdes refrescantes, frutados, com grande complexidade aromática, gastronômicos, posudos, e muito deliciosos. Sou fã!
O enólogo Abel Francisco Condesso, nos apresenta a Provam e os rótulos produzidos pela sociedade. Na Provam, a tese de que vinhos brancos precisam ser bebidos ainda jovens, cai por terra. Isso porque a casta Alvarinho evolui muito e muito bem e com qualidade em garrafa, podendo ser bebido por até 10 anos ou mais. Vinhos Verdes de guarda. Eu que geralmente só bebo vinhos tintos, tive que me curvar a eles.
Passeio pelas imensas cubas com as equipes Porto a Porto e Casa Flora, que trazem os vinhos da Provam para o Brasil.
Tivemos direito a prova direto dos tanques e barris dos vinhos Portal do Fidalgo, Varanda do Conde, Contradição, Côto de Mamoelas, entre outros. Experiência sensacional a de beber um vinho ainda em estágio de fermentação. Na foto, Camila Podolak, gerente de marketing da Porto a Porto, com João Marques, diretor comercial da Provam.
A Provam se moderniza sem esquecer dos cuidados com cada garrafa. As máquinas conhecidas como "gyropalette", fazem o serviço de viradas das garrafas automarizados, para que as leveduras se depositem no gargalo. As garragas ficam de cabeça para baixo e o processo esse conhecido como rémuage.
E como vinho e gastronomia andam grudadinhos e em Portugal come-se muito bem, fomos almoçar na antiga e encantadora Adega do Sossego, em Melgaço. A gastronomia regional caseira é deliciosa!
Para o almoço: Salada de folhas e legumes variados, Bacalhau ao forno com gratin de queijo e purê de batatas e Vitela grelhada à Sossego, da Adega do Sossego, em Melgaço. Tudo tão saboroso que deu vontade de repetir.
Entre os rótulos escolhidos para o almoço: Portal do Fidalgo, Contradição e Varanda do Conde (Alvarinho/Trajadura).
Jantamos no restaurante do hotel onde nos hospedamos, o Hotel Convento dos Capuchos, em Monção. Hotel legante e simples e com vista maravilhosa para a cidade. Para o jantar, acompanhado de vinhos deliciosos da Provam, entre eles o borbulhante Alvarinho Côto de Mamoelas Bruto, o chef preparou sardinha como entrada e um bacalhau especial e muito suculento.
Adorei a sobremesa do restaurante do Hotel Convento dos Capuchos, que nos remeteu aos vinhos: Tarte de Pera Rocha com Sorvete de Uvas Alvarinho inteiras. Demais!!!
Passamos por lugares mágicos e belíssimos. Na progração feito pela Provam, tivemos passeio e rafting pelo Minho e como eu não fui, fomos eu, Marian, Roberta e Gilza, de carro, conhecer Cubalhão, Lamas do Mouro, onde tiramos essa foto maravilhosa, São Bento de Candú e visita a Arbus. Paisagens paradisíacas em Portugal.

24 de novembro de 2016

Prêmio Personalità Affari 2016 por Italocam







Estamos na semana da gastronomia italiana, que acontece de 21 a 27 de março, e comemorada em 105 países. São muitas as ações realizadas também nessa época para festejar a Itália. Em Curitiba, na quarta-feira, 23, teve jantar de premiação aos profissionais que contribuíram para a comunidade italiana no Brasil, na Sociedade Garibaldi, e contou com várias autoridades e representantes. O Prêmio Personalità é promovido pela Câmara Ítalo-brasileira de Comércio e Indústria do Paraná (Italocam), através do seu presidente Francesco Pallaro.

Esquerda para direita: Carlos Beal (diretor-comercial Festval), com o prêmio mérito empresarial; Walter Petruzziello (sócio do restaurante La Scuderia), com o prêmio mérito associativo; Juliana Vosnika (diretora-presidente Museu Oscar Niemeyer), mérito cultural; vice-cônsul-geral da Itália em Curitiba, Maria Salamandra; Francesco Pallaro, presidente Italocam; Carlos Nigro (professor PUC e conselheiro do Instituto de Arquitetos do Brasil), mérito pedagógico; e Ricardo Gil, representante do deputado federal Luciano Ducci, mérito político. Foto: Divulgação.
O jantar de premiação foi também o de confraternização de final de ano da Italocam e o menu foi caprichado e delicioso.
Fotos por Márcia Toccafondo.

Premiação do Top de Marketing 2016 da ADVB-PR

 A Associação dos Dirigentes de Vendas e Marketing do Brasil – Seção Paraná (ADVB-PR) realizou, na última segunda-feira, dia 21 de novembro, a festa de premiação do Top de Marketing 2016. Os grandes vencedores da noite foram: Massa FM, na categoria Comunicação, Votorantim Cimentos (Indústria), Sicredi (Serviços), Madero (Social), Bastards Brewery (Startup) e Tintas Verginia (Indústria). Além disso, Caroline Arns entregou o Top Social – troféu Zilda Arns para Elizabeth Bettega Castor, presidente do Centro de Educação João Paulo II, que recebeu um cheque no valor de R$ 5 mil, doado pelo Sirecom. Em 2016, o Top de Marketing passou por várias mudanças, com novo formato de premiação, sendo três finalistas por categoria - que diminui de dez para seis. O evento foi comandado pelo cantor Tiago Abravanel, que coroou a festa com um pocket show ao lado da banda Big Time OrchestraNeste ano, a ADVB-PR comemorou um recorde de inscritos: 39 cases de empresas e instituições de diversas regiões do Estado. O Top de Marketing 2016 contou com o patrocínio de  It’s Grill Express, Sicredi, Sistema Ocepar e Spedini Trattoria Expressa. 
Eduardo Jaime, presidente da ADVB-PR, com Tiago Abravanel, que agitou o evento.
 Da esq. p/ dir.: o vice-presidente da ADVB-PR, Marcelo Romaniewicz, o presidente da ADVB-PR, Eduardo Jaime e Elon Garcia, presidente da Sinapro.
 Equipe da Votorantim Cimentos, vencedora na categoria Indústria.
O vice-presidente da ADVB-PR, Marcelo Romaniewicz, com o diretor da ADVB-PR, Aldo Malucelli e o também vice-presidente da ADVB-PR, Ney Emílio Braga Alves.
 Equipe do Sicredi, vencedor na categoria Serviço.
Fotos poRafael Danielewicz e Guilherme Puppo.

Nesta quarta, 24, o ID Fashion 2016 vai mostrar 16 marcas autorais paranaenses

Dezesseis marcas autorais de cinco cidades paranaenses participam da segunda edição do ID Fashion, que ocorre hoje, dia 24 de novembro no Museu Oscar Niemeyer, em Curitiba. A capital do estado conta com o maior número de participantes (11), seguida de Maringá (2), Marialva, Cianorte e Pato Branco (1 cada). O perfil da seleção é bem diversificado, incluindo moda feminina, masculina, unissex, infantil, adolescente, gestante, plus size, comfortwear, lingerie e evangélica.
O evento é realizado pela Federação das Indústrias do Estado do Paraná (Fiep) em conjunto com o Sebrae/PR, e já se consolidou como uma grande vitrine da moda paranaense com identidade própria. Os criadores entram em contato direto com o público consumidor, já que o ID Fashion é aberto ao público e gratuito. O tema deste ano é Movimento, e foi inspirado na leveza, na liberdade e na instabilidade que geram mudanças e impulsionam a criação. As atividades se iniciam às 16 horas, com abertura e credenciamento. Das 16 às 20 horas, acontecem as atividades interativas no Living Lab; das 17 às 18h30, é a vez do ID Talk, bate-papo com profissionais do ramo e formadores de opinião, com o tema “Os Novos Movimentos da Moda”; das 20 às 21h30, as 16 marcas apresentam três looks cada no desfile show (Catwalk). Para encerrar, os alunos do curso de Tecnologia em Design de Moda do Senai-PR assumem a passarela na competição Desafio Passarela Senai, atividade programada este ano para o User Experience. Fotos: Divulgação.