Senso de humor afinado é o que define o Chef Carlos Bertolazzi, apresentador do reality Hell’s Kitchen, e agora jurado do BBQ, ambos transmitidos pelo SBT. Para a revista Jorge Bischoff, Bertolazzi contou sua historia de amor e familia com a cozinha, que não encena quando está na frente das câmeras e acredita que comida é aquela que te abraça. "Acredito no poder do alimento preparado com carinho", completa.
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