Quem sou eu

Minha foto
Este blog nasceu em fevereiro de 2008, para postar eventos, assuntos referentes ao universo da moda, beleza, gastronomia e vinhos.

14 de abril de 2015

Le Bourbon by Laurent...

O Le Bourbon apresenta menu franco-italiano como inspiração no centro gastronômico do hotel e anuncia cardápio assinado por Laurent Suaudeau. O menu foi escolhido pelo Chef por conta da grande influência europeia que existe em Curitiba. Os sabores da França e da Itália já fazem parte da cultura gastronômica da cidade, que tem descendentes destas regiões como a maioria da população, e a intenção é propagar isso entre os hóspedes da unidade. Na nova proposta, opções de entradas frias e quentes, massas e risotos, peixes e crustáceos, carnes, aves e deliciosas sobremesas. Na foto acima duas opções deliciosas: Peposo de ossobuco ao vinho barolo e polenta branca Sorvete de vinho de especiarias ao zabaione de marsala, figo grelhado e brioche. Fotos Naideron Jr. Colagem: Márcia Toccafondo.

Nenhum comentário: