VICKY LAU, DO TATE DINING ROOM, É NOMEADA A VENCEDORA DO PRÊMIO VEUVE CLICQUOT BEST FEMALE CHEF ÁSIA 2015...

Vicky Lau, chef e proprietária do Restaurante Tate Dining Room, em Hong Kong (China), foi anunciada a grande vencedora do Prêmio Veuve Clicquot Best Female Chef Asia2015. O título faz parte do programa “Os 50 Melhores Restaurantes da Ásia” e Vicky receberá o prêmio durante cerimônia realizada no próximo dia 9 de março no Hotel Capella, em Cingapura. 

O prêmio é votado por mais de 300 especialistas do universo gastrônomico de toda a Ásia, que criam a lista anual dos 50 Melhores Restaurantes da Ásia.