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Este blog nasceu em fevereiro de 2008, para postar eventos em geral, assuntos referentes ao universo da moda, beleza, gastronomia e vinhos.

25 de março de 2014

FARNEL por Glória Vargas...

Receitas tradicionais e releituras da culinária paranaense prometem surpreender os olhos e o paladar de quem passa pelo Centro Histórico de Curitiba. Numa casa centenária com quintal espaçoso, a FARNEL oferece pratos regionais diferenciados em um ambiente charmoso e acolhedor. Com a administração familiar, o foco é a culinária regional do litoral e primeiro do planalto do Estado e, no futuro, o restaurante pretende representar outras regiões do Paraná. A cozinha é assinada pela chef Gloria Vargas, que recentemente conquistou prêmio do júri especializado na categoria "melhor receita" do Festival Brasil Sabor 2013. Paçoca de carne com abóbora, virado de feijão, farnel de frango e o famoso Barreado estão entre as opções servidas. A chef Gloria recebe imprensa para degustação dos pratos no dia 26 de março, às 12 hs, na Rua Doutor Claudino dos Santos, 90, Centro Histórico de Curitiba. 

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