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Este blog nasceu em fevereiro de 2008, para postar eventos em geral, assuntos referentes ao universo da moda, beleza, gastronomia e vinhos.

13 de maio de 2012

Confraria Feminina de Vinhos de Curitiba e os vinhos da Tunisia...




A viagem de Maio para a Confraria Feminina de Vinhos de Curitiba foi pelos vinhos da Tunísia, na África do Norte. O encontro desta vez foi na Adega Brasil, na Rua Saldanha Marinho, em Curitiba, com direito a explanação do enólogo e consultor de vinhos Alcioni Dumës sobre os vinhos produzidos na região nordeste, região montanhosa com influência no Mediterrâneo e que produz ótimos vinhos. A Tunísia produz apenas 4% da produção mundial, mas tem grande diversidade de cepas, vinhos elaborados com um padrão francês e com altíssimos teores de açúcar, baixa acidez, bom corpo e boa estrutura. São vinhos muito gastronômicos, que realçam o sabor dos pratos. Fotos: Márcia Toccafondo.



O enólogo e consultor de vinhos Alcioni Dumës comentou os vinhos durante a degustação,




As confreiras: Márcia Toccafondo, Sandra Lunedo (centro) e Marian Guimarães.





Peter Vieira, aluno da turma de sommelier do Centro Europeu com as confreiras Eunice Rocha e Maria do Carmo Bado.





As confreiras Isabel Pudles, Marlene Beck e Suely Rita Martinez .

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