O chef
Márcio Silva, diretor e proprietário do Espaço Gourmet Escola de Gastronomia está em Nova York, a capital das novidades no mundo. No tour, estão agendadas visitas ao French Culinary Institute, renomada escola de gastronomia, e também às butiques Sur la Table, Crate&Barrel, Bed Bath & Beyond, Balducci’s, William Sonoma e outras. O objetivo é pesquisar as novidades do mundo gastronômico e trazê-las para a escola em Curitiba. Foto: Divulgação.
