A chef patissier Andressa Schmidt, proprietária da Ora,Bolos (www.orabolos.com.br), - e que foi aluna dos maiores Cake Designers da atualidade, como Maisie Parrish, Lindy Smith, Debbie Brown, - vai se dedicar também aos chocolates. Andressa tem se dedicado nos últimos meses aos chocolates finos de origem controlada vindos de Madagascar, Peru, Equador e Nova Guiné e aposta fortemente nesse mercado. A proposta da chef, que em breve inaugura sua loja de doces e chocolates é apresentar aos apreciadores da iguaria todas as nuances de aroma, textura, sabor e blends que os chocolates podem ter. Foto: Divulgação.
A chef patissier Andressa Schmidt, proprietária da Ora,Bolos (www.orabolos.com.br), - e que foi aluna dos maiores Cake Designers da atualidade, como Maisie Parrish, Lindy Smith, Debbie Brown, - vai se dedicar também aos chocolates. Andressa tem se dedicado nos últimos meses aos chocolates finos de origem controlada vindos de Madagascar, Peru, Equador e Nova Guiné e aposta fortemente nesse mercado. A proposta da chef, que em breve inaugura sua loja de doces e chocolates é apresentar aos apreciadores da iguaria todas as nuances de aroma, textura, sabor e blends que os chocolates podem ter. Foto: Divulgação.